화학 글 리포 세이트를 포함하는 제초제 인 라운드 업 제품은 인간에게 암을 유발하는 잠재적 인 역할로 주목을 받았습니다. 연구실의 세포 연구, 동물 연구 및 인간 집단 연구에서 Roundup 노출과 비호 지킨 림프종을 연관시키는 증거가 있습니다. 이러한 요인들의 조합으로 인해 IARC (International Agency for Research on Cancer)는 글 리포 세이트를 그룹 2A (가능한) 발암 물질로 분류했습니다.
협회는 인과 관계를 의미하지 않으므로 Roundup과 관련하여 가능한 연구와 농업 및 가정 원예의 대안을 다룰 것입니다.
신용:
boonchai wedmakawand / 게티 이미지
검거 란 무엇입니까?
Roundup은 농업에서 가장 일반적으로 사용되는 매우 인기있는 제초제 또는 제초제입니다. Roundup의 핵심 성분은 아미노산 글리신과 유사한 분자 구조를 가진 화합물 인 글 리포 세이트입니다.
모집 배경 (글 리포 세이트)
Roundup 제품의 활성 성분 인 Glyphosate는 1974 년에 제초제로 처음 판매되었습니다. 그 이후로 미국에서 가장 널리 사용되는 제초제로 성장했습니다. 1974 년부터 사용 중이지만 2016 년 현재 작물에 적용되는 글 리포 세이트 양의 3 분의 2가 지난 10 년 동안 만 살포 된 것으로 추정됩니다.
작동 원리
글 리포 세이트는 몇 가지 아미노산 (단백질의 구성 요소)을 생산하는 데 필요한 식물의 효소를 억제함으로써 작동합니다. 이 효소와 경로는 식물 (인간이나 다른 동물이 아님)에만 존재하기 때문에 상대적으로 독성이없는 것으로 생각되었습니다. 글 리포 세이트는 또한 식물 성장에 중요한 일부 미네랄 (예 : 칼슘, 마그네슘, 망간 및 철)을 결합 (킬레이트)하는 것으로 보입니다.
용도
미국에서 Roundup은 잡초를 방제하기 위해 적용되며 건조제로 사용되는 흡습성 물질 인 건조 제로도 사용될 수 있습니다. 미국에서. 유전자 변형 (GMO) 작물과 함께 사용됩니다. 이 환경에서 GMO 작물은 효소 억제에 내성이있는 반면 근처의 잡초는 그렇지 않습니다. 이러한 "Roundup Ready"작물에는 다음이 포함됩니다.
- 콩
- 옥수수
- 면화
- 알팔파
- 사탕무
유럽에서는 GMO 작물이 승인되지 않았기 때문에 다소 다르게 사용됩니다.
인간 노출
글 리포 세이트에 대한 인체 노출은 처음 사용 된 이후 크게 증가했습니다. 50 세 이상의 사람들의 수치 (소변 샘플로 측정)는 1993 년과 1996 년 사이에 500 % 증가했으며 2014 년과 2015 년 사이에 후속 측정을 수행했습니다.
암에서의 역할
Roundup이 암에서 역할을 할 수 있는지 여부를 고려할 때 여러 가지 방법으로 증거를 보는 것이 중요합니다. 결국, 한 그룹의 사람들을 많은 양의 라운드 업에 노출시키고 다른 그룹에 노출 된 그룹이 더 많은 암에 걸 렸는지 확인하는 것은 비 윤리적 일 것입니다. 과학자들이 암 위험을 해결하는 데 사용하는 여러 유형의 증거가 있습니다.
증거
암을 일으키는 화학 물질의 역할을 뒷받침 할 수있는 몇 가지 증거는 다음과 같습니다.
- 메커니즘 : 화학 물질이 세포의 DNA 손상을 유발하여 암으로 이어질 수 있습니까?
- 시험관 내 (실험실) 세포 연구 : Roundup은 실험실의 접시에서 자란 암 세포를 포함한 세포에 어떤 영향을 미칩니 까?
- 동물 연구 : 물질이 실험실 동물에서 암을 유발합니까?
- 인간 연구 : 한 그룹의 사람들을 다른 그룹이 아닌 Roundup에 노출시키는 것은 비 윤리적이므로 연구에서는 인구 연구를 조사합니다. 예를 들어, Roundup이 더 일반적으로 사용되는 지역에 사는 사람들은 모든 유형의 암 발병률이 더 높습니까? Roundup 사용과 시간 경과에 따른 암 발생 사이에 상관 관계가 있습니까? 암 유형의 발생률은 예를 들어 소변 검체에서 사람의 글 리포 세이트 잔류량 측정과 관련이 있습니까?
- 검거가 식물에 미치는 영향 : Roundup이 식물을 변경하여 나중에 섭취 할 때 질병을 유발할 가능성이 어느 정도입니까?
- 암 발생률과 시간 경과에 따른 글 리포 세이트 사용의 상관 관계 : 미국이나 세계의 다른 지역에서 글 리포 세이트 사용이 시작되었을 때 증가하기 시작한 암이 있습니까?
여러 각도의 연구가 필요한 이유는 상관 관계가 반드시 인과 관계를 의미하지는 않기 때문입니다. 예를 들어, Roundup 사용이 증가함에 따라 암 발병률이 증가 할 수 있지만 원인이 될 수있는 다른 많은 것들이 있습니다.
역학자들이 자주 사용하는 예는 아이스크림과 익사입니다. 사람들은 여름에 더 많은 아이스크림을 소비하는 경향이 있고 여름에 더 많은 익사도 있지만 이것이 아이스크림이 익사를 유발한다는 의미는 아닙니다.
발암 물질 상태
2015 년에 글 리포 세이트는 IARC (International Agency for Research)에 의해 인체 발암 가능성이있는 물질 (그룹 2A)로 분류되었습니다.
체외 세포 연구 및 발암 성 메커니즘
과학자들은 실험실 (시험관 내)의 접시에서 자란 림프구 (백혈구의 일종)에 대한 글 리포 세이트의 영향을 조사하여 잠재적 인 DNA 손상과 발견 될 경우 발생하는 손상 유형을 평가했습니다.
글 리포 세이트에 대한 노출은 일반적인 화학 요법 약물 인 VePesid (에토 포사이드)에 노출되었을 때와 유사한 DNA 손상 (및 기타 변화)을 유발하는 것으로 밝혀졌습니다. 이것은 급격한 변화 였지만 저자는 만성 노출이 시간이 지남에 따라 누적 손상을 초래할 수 있다고 가정했습니다. 다른 연구에서도 인간 세포주의 염색체뿐만 아니라 DNA 손상에 대한 증거와 산화 스트레스를 유발하는 글 리포 세이트의 능력이 입증되었습니다.
인간 유방암 세포를 사용한 시험관 내 연구에서 낮은 농도의 글 리포 세이트 (평균 성인에게서 발견되는 것과 유사)는 호르몬 의존성 (에스트로겐 / 프로게스테론 수용체) 종양의 더 빠른 성장 (증식 효과)을 초래했습니다. -양성 암세포). 그러나 호르몬 의존적이지 않은 유방암 세포에서는 더 빠른 성장이 보이지 않았으며, 이는 글 리포 세이트가 적어도이 환경에서 에스트로겐 유사 활성을 가지고 있음을 시사합니다. (글 리포 세이트는 또한 에스트로겐 수용체 발현을 변경했습니다.)
지금까지의 연구는 시험관 내에서만 수행되었지만 추가 평가가 필요합니다. 에스트로겐 수용체 양성 유방암은 가장 흔한 유형의 유방암입니다. 또한 초기 암 (후기 재발)의 초기 치료 후 수년 또는 수십 년 후에 재발 할 수있는 유방암의 유형이며, 일부 종양은 재발하고 다른 종양은 재발하지 않는 이유는 대부분 알려지지 않았습니다. 많은 여성들이 1 차 치료 후 사용하는 항 에스트로겐 요법이 글 리포 세이트의 잠재적 인 영향을 방해하는지 여부는 알려져 있지 않습니다.
동물에 대한 검거의 영향
Roundup (glyphosate)은 IARC에 따라 동물에서 발암 성 (암 유발)이라는 "충분한 증거"를 가지고있는 것으로 생각됩니다.
쥐와 생쥐에 대한 여러 연구 (만성 노출 및 발암 성 검토)에 대한 2020 년 검토에서 글 리포 세이트가 혈관 육종 (혈관 종양), 신장 종양 및 림프종을 유발할 수 있다는 비교적 강력한 증거가있었습니다. 증가 된 것으로 밝혀진 다른 종양으로는 피부의 기저 세포 암, 부신 종양, 간 종양이 있습니다.
근본적인 메커니즘 (적어도 림프종)을 살펴보면, 다른 연구에서 글 리포 세이트가 B 세포 비호 지킨 림프종과 다발성 골수종 모두에서 역할을 할 수있는 B 세포의 돌연변이를 유도 할 수 있음을 발견했습니다.
인구 연구 (인간)
많은 역학 (인구 기반) 연구에서 라운드 업과 비호 지킨 림프종 (NHL) 사이의 연관성을 보여주었습니다. 비호 지킨 림프종은 림프구 (T 세포 또는 B 세포)라고하는 백혈구 유형의 암으로 비교적 흔합니다. 대략 2.1 %의 사람들이 평생 동안 NHL을 개발할 것으로 예상되며, 여성보다 남성에서 약간 더 높은 발병률을 보입니다.
상관 관계가 인과 관계를 의미하지는 않지만 NHL 발생률은 1975 년에서 2006 년 사이에 두 배로 증가했습니다. 또한 NHL 발생률은 글 리포 세이트 함유 제초제에 직업적으로 노출 된 사람이나 일상적인 농지 근처에 사는 사람에게서 더 높습니다. 제초제로 치료합니다.
토양에서 높은 수준의 라돈을 갖는 경향이있는 지역도 높은 수준의 NHL을 갖는 경향이 있기 때문에 가정에서의 라돈 노출을 포함하여 NHL의 증가와 함께 다른 잠재적 인 노출이 조사되었습니다.
2001 년 이후 미국과 유럽에서 NHL과 글리코 페이트를 조사하는 여러 연구가 수행되었습니다. 2008 년에 스웨덴의 18 세에서 74 세 사이의 사람들을 대상으로 한 연구에 따르면강한일반적으로 제초제, 특히 글 리포 세이트와 비호 지킨 림프종 사이의 연관성 (글 리포 세이트에 노출 된 사람들은 NHL이 발병 할 가능성이 2 배 높았습니다).
6 개 연구에 대한 2019 년 메타 분석은이 연관성을 더욱 뒷받침합니다. 전반적으로 최고 수준의 글 리포 세이트에 노출 된 사람들은 비호 지킨 림프종에 걸릴 확률이 41 % 더 높았습니다. 저자는 역학적 연관성 외에도 글 리포 세이트 노출과 면역 억제, 내분비 장애, NHL에서 흔히 볼 수있는 유전 적 변형 유형 사이의 연관성에 의해 NHL의 역할에 대한 증거가 뒷받침된다는 점에 주목합니다.
상대 위험 vs. 절대 위험
암 위험을 살펴볼 때 위험 증가를 둘러싼 통계가 실제로 의미하는 바를 설명하는 것이 중요합니다. 상대 위험은 발암 물질에 노출되지 않은 사람보다 사람이 암에 걸릴 가능성이 얼마나 큰지를 나타냅니다. 이 경우 상대 위험은 41 %였습니다. 그러나 절대 위험은 NHL을 개발할 가능성이 얼마나 높은지를 나타냅니다. 이 경우 절대 위험은 0.8 %입니다. 평생 동안 NHL 발병 위험 (다른 위험 요소가 있기 때문에 평균)이 2 %이면 글 리포 세이트에 노출되면 2.8 %로 증가 할 수 있습니다.
그러나 모든 연구가 Roundup (glyphosate)과 NHL 사이의 연관성을 보여주는 것은 아닙니다. 2018 년에 발표 된 대규모 연구국립 암 연구소 저널글 리포 세이트 노출과 고형 종양 또는 혈액 매개 암 사이에 명백한 연관성을 발견하지 못했습니다. 가장 많이 노출 된 사람들에게서 급성 골수성 백혈병의 위험이 증가했다는 몇 가지 증거가 있었지만 확인이 필요합니다. 이 연구는 설문지를 사용하여 수행되었으며, 연구 완료 실패율이 높기 때문에 확실한 결론을 도출 할 수 없었습니다.
전부는 아니지만 일부 연구에서 노출과 암 사이의 연관성을 시사하는 이러한 발견은 암의 원인을 찾을 때 매우 일반적입니다. 여기에서 집단 연구뿐만 아니라 동물 연구, 세포 연구 및 잠재적 인 메커니즘을 살펴보고 긍정적 인 결과가 중요한지 여부를 결정하는 것이 매우 도움이됩니다.
글 리포 세이트 및 식물 영양소
글리코 페이트 노출 및 암 위험을 연구 할 때 살펴볼 또 다른 각도는 글 리포 세이트 노출과 관련이 없지만, 글 리포 세이트가 재배되는 식품의 영양소 또는 독성에 어떤 영향을 미칠 수 있는지와 관련이 있습니다.
일부 연구자들은 글 리포 세이트가 토양의 미네랄과 결합하여 (킬 레이션) 식물을 더 독성으로 만들거나 토양에서 식물의 영양소 흡수를 감소시킬 수 있다고 우려합니다. 차례로, 글 리포 세이트로 처리 된 사람들이 먹는 음식은 잠재적으로 독성이 있거나 글 리포 세이트를 사용하여 재배되지 않은 식물에 존재하는 영양소 (일부는 암 감소와 관련 될 수 있음)가 부족할 수 있습니다. 이것이 인간에 대한 우려인지 여부는 현재 알려지지 않았지만 미국에서 글 리포 세이트 사용이 계속 증가 할 경우 고려해야 할 사항입니다.
기타 의료 문제
암 위험 외에도 Roundup의 사용은 다른 의료 문제에 대한 우려도 제기했습니다. 이들 중 일부는 다음과 같습니다.
- 지방간 질환 : 평균적인 인간에서 발견되는 것보다 100 배 낮은 것으로 추정되는 용량의 글 리포 세이트를 먹인 마우스는 비 알코올성 지방간 질환과 유사한 간 기능 장애가 발생하는 것으로 밝혀졌습니다. 물론 설치류에서 화학 물질의 영향이 반드시 인간에게 미치는 영향으로 해석되는 것은 아니라는 점에 유의하는 것이 중요합니다.
- 선천적 결함 : 아르헨티나의 한 연구에 따르면 토양의 글 리포 세이트 농도가 높은 지역은 화학 물질의 농도가 낮은 지역에 비해 선천적 결함 비율이 두 배, 유산 비율이 세 배 더 높았습니다. 다시 말하지만 이것은 상관 관계였으며 반드시 인과 관계를 의미하지는 않습니다. 선천적 결함은 글 리포 세이트 잔류 물이 포함 된 대두를 먹인 새끼 돼지에서도 발견되었으며, 라운드 업이 사용되는 농지 근처에 사는 인간에서도 유사한 선천적 결함이 관찰되었습니다.
- 임신에 미치는 영향 : 쥐에서 임신 중 글 리포 세이트에 노출되면 산화제 방어, 염증 및 지방 대사와 관련된 일부 유전자의 발현이 변경되는 것으로 밝혀졌습니다. 이론적으로 자궁에서 Roundup에 노출되면 장기적인 신경 학적 효과가 나타날 수 있습니다 (그러나이 연구는 설치류에 대해서만 수행되었습니다).
또한 Roundup이 간, 신장, 일반적인 대사 과정 및 장내 미생물 군유 전체의 구성에 미치는 잠재적 인 영향을 시사하는 보고서도 있습니다.
규정 및 추가 우려 사항
의료 문제 외에도 Roundup의 사용이 증가하고 특히 저항이 발전함에 따라 더 많은 양이 필요함에 따라 생태 및 환경 문제를 포함한 다른 문제가 제기됩니다. 이는 글 리포 세이트, 대사 산물 AMP, 둘 다 또는 유 전적으로 조작 된 단백질과 결합했을 때의 효과 때문일 수 있습니다.
연구에 따르면 Roundup은 지렁이, 제왕 나비 및 꿀벌과 같은 유기체뿐만 아니라 토양의 정상적인 박테리아 함량을 변경할 수 있습니다.
인체 건강과 관련하여 환경 보호국 (EPA)은 매일 1.75 밀리그램 (mg) / 킬로그램 (kg)의 체중으로 글 리포 세이트 일일 만성 참조 복용량 (cRfD)을 설정했습니다. 유럽 연합 (EU)도 cRfD를 가지고 있지만 컷오프는 미국보다 0.5mg / kg / 일로 낮습니다. EU에서 과학자들은 이제 작업자에게 0.1mg / kg / 일의 컷오프 수준을 권장했습니다.
이러한 숫자에도 불구하고 암과 관련하여 노출 수준이 어느 정도인지 파악하기 어려울 수 있습니다. EPA에 따르면 발암 물질은 평생 동안 1 : 10,000-1 백만 명에게만 암으로 이어질 수 있다고 생각되면 "허용 가능한 위험"이있는 것으로 생각됩니다. 즉, 직업 환경에서는 일반적으로 더 높은 위험 (최대 1 : 1000)이 허용됩니다.
Roundup의 대안
농업 및 가정 정원 모두에서 Roundup 제품 사용에 대한 잠재적 인 대안이 있습니다.
집과 마당
집 정원에는 제초제 사용에 대한 여러 가지 대안이 있습니다. 여기에는 다음이 포함될 수 있습니다.
- 잡초를 당기는 손
- 매우 뜨거운 물 사용 (그러나 화상을 입지 않도록주의하는 것이 중요합니다)
- 잡초에 따라 지역 원예 협회는 식초에서 다른 용액에 이르기까지 잡초 제거에 대한 무독성 아이디어를 제공 할 수 있습니다.
농업
연구원들은 특히 일부 국가에서 글 리포 세이트 (예 : 오스트리아, 프랑스, 독일 및 베트남) 사용을 금지하거나 제한하는 농업 규모에서 Roundup에 대한 여러 대안을 찾고 있습니다.
Roundup이 완전히 허용되는 경우에도 지금부터 비상 계획을 수립하는 것이 좋습니다. 제한이 없더라도, 글 리포 세이트에 대한 잡초의 저항력이 증가함에 따라 가까운 장래에 잡초 방제를위한 대체 방법이 필요할 것입니다.
물리적 / 기계적 방법 (예 : 경작 및 절단)이 한 가지 옵션입니다. 작물을 덮고, 재배 시간을 변경하고, 다시 씨를 뿌리는 것과 같은 문화적 방법도 화학적 통제의 필요성을 줄일 수 있습니다.
자신을 보호
집이나 직장에서 Roundup과 같은 제품을 사용하거나 Roundup이 적용되는 농장 근처에 거주하는 경우 노출을 줄이기 위해 취할 수있는 여러 조치가 있습니다.
응용 프로그램 안전 :
- Roundup을 적용 할 때 보호 복을 착용하십시오 (현재 패치 형태로 제공되는 여러 약물에서 알 수 있듯이 피부는 불 침투성 장벽이 아닙니다). 빨래를 할 수있는 가족이 노출되지 않도록 옷을 벗을 때주의하십시오.
- 어떤 사람들은 장갑을 끼는 것을 좋아하지만 착용 여부에 관계없이 작업을 마친 후에는 항상 손을 깨끗이 씻으십시오 (비누와 물로 최소 20 초 동안).
- 특히 압력을 받고 제초제를 사용하는 경우 눈 보호 장치 사용을 고려하십시오.
- 최소 24 시간 동안 맨발로 걷지 말고 Roundup이 적용된 후 비가 올 때까지 기다리십시오. 애완 동물도 멀리하십시오.
- 모든 유형의 제초제 또는 살충제를 사용하는 동안 먹거나 마시거나 담배를 피우지 마십시오.
- 적용 방법을 고려하십시오. 고압 분무기는 더 많이 노출 될 수 있습니다.
- 작업 중 작업하는 화학 물질에 대한 물질 데이터 안전 시트를 검토하고 보호 권장 사항을 따르십시오.
노출을 제한하기위한 일반적인 조치 :
- 먹기 전에 모든 농산물을 씻으십시오.
- 가능하면 가정 제초제, 특히 관엽 식물을 피하십시오.
- Roundup으로 처리되는 들판에서 어린이와 애완 동물을 멀리하십시오 (공원 및 놀이터와 같은 장소에서 약간의 인식이 필요할 수 있음). Roundup은 환경에서 하나의 화학 물질 일 뿐이며 암을 유발하는 단일 원인이 아닌 여러 요인의 조합 인 경우가 많습니다. 환경에는 많은 잠재적 인 문제 (예 : Roundup)가 있지만 잘 알려진 문제도 있습니다. 예방 노력의 대부분을 주요 위험 요소 (예 : 금연, 과도한 태양 노출 방지, 다양한 과일 및 채소 섭취)에 집중해야합니다.
Verywell의 한마디
잠재적 인 위험과 효과 감소가 우려 될 수 있지만, 이는 연구원들이 더 지속 가능하고 더 안전 할뿐만 아니라 환경에도 더 건강한 대체 잡초 관리 기술을 개발할 수있는 기회이기도합니다. 스스로 조치를 취하기 위해 기다릴 필요가 없습니다. 농업 산업이 대안을 모색하는 동안 사람들은 오늘날 자신의 정원에서 글 리포 세이트의 사용과 노출을 최소화하는 관행을 시작할 수 있습니다.
마지막으로, 음식에있는 Roundup 잔류 물에 대한 우려 때문에 야채 섭취를 제한하지 마십시오. 일상 생활과 관련하여 야채 섭취량을 늘리는 것 (최소 600g / 일)은 향후 암 위험을 줄이는 가장 쉬운 방법 중 하나입니다.
