곰팡이, 음식 및 페니실린 알레르기

곰팡이 알레르기 대 페니실린 알레르기

가있는페니 실륨곰팡이 알레르기가 항생제 페니실린에 알레르기가 있다는 것을 의미하지는 않습니다. 페니실린은 실제로 원래페니 실륨 곰팡이,이 특정 곰팡이 알레르기를 가진 사람들은 알레르기 병력이있는 다른 누구보다이 종류의 항생제에 알레르기가 발생할 위험이 더 이상 없습니다.

페니실린 알레르기가있을 가능성을 높이는 위험 요소는 다음과 같습니다.

알레르기 병력이있는 경우

약물 알레르기의 가족력이있는 경우

다른 종류의 약물에 알레르기 반응을 보인 경우

고용량 또는 장기간의 페니실린에 노출됨

인체 면역 결핍 바이러스 (HIV) 또는 Epstein-Barr 바이러스와 같은 감염으로 알레르기 약물 반응을 일으킬 수 있음

현대 페니실린 항생제는 합성으로 생산되며 곰팡이 입자로 오염되지 않습니다.

곰팡이 알레르기 및 식품 알레르기

그러나 곰팡이 알레르기가있는 경우 관련 식품 알레르기가있을 수 있습니다.페니 실륨Roquefort 및 Camembert와 같은 특정 숙성 및 청색 정맥 치즈에서 찾을 수 있습니다. 식품 알레르기 반응에 대한보고가있었습니다.페니 실륨-이 곰팡이로이 치즈와 다른 음식을 먹는 알레르기가있는 사람들.

버섯에 대한 알레르기 반응이있는 경우 버섯 자체 때문일 가능성이 더 높지만 생버섯을 먹은 곰팡이 알레르기가있는 사람들에게서 구강 알레르기 증후군의 증상이보고되었습니다. 곰팡이 알레르기가있는 경우 효모는 또 다른 잠재적 인 식품 알레르기 유발 물질입니다.

곰팡이 알레르기가 버섯이나 효모 알레르기와 어떻게 관련되는지 궁금 할 수 있습니다. 대답은 교차 반응이라는 현상으로 설명됩니다.

교차 반응의 기초

교차 반응은 특정 음식과 특정 곰팡이간에 공유되는 유사한 단백질이 있음을 의미합니다. 따라서 곰팡이에 알레르기가있는 경우 유사한 단백질을 함유 한 버섯과 같은 음식에 매우 잘 반응 할 수 있습니다.

다양한 꽃가루와 생과일 및 채소 사이의 교차 반응을 시사하는 충분한 과학적 증거도 있습니다. 마찬가지로, 라텍스에 대한 알레르기는 사람들이 특정 음식 알레르기 (대부분 과일과 견과류)에 걸리기 쉽게 만들 수 있습니다.

Verywell의 한마디

여기서 큰 그림은 곰팡이 알레르기가 효모 나 버섯과 같은 음식 알레르기로 이어질 수 있지만 페니실린과 같은 약물에 알레르기가 있다는 것을 의미하지는 않습니다.

즉, 알레르기의 병력은 다른 알레르기가 발생할 위험이 더 높기 때문에 특정 곰팡이에 대한 알레르기와 페니실린 알레르기가 모두있을 수 있지만 둘은 서로 연결되어 있지 않습니다. 이는 단순히 우연의 일치입니다.