나트륨 함량이 높은 식단을 섭취하면 고혈압, 울혈 성 심부전 및 심장 마비와 같은 많은 건강 문제가 발생합니다. 그리고 과도한 나트륨은 체액 저류 및 체중 증가를 유발할 수 있기 때문에 COPD 환자는 나트륨 함량이 높은 식단을 섭취 할 경우 호흡 곤란이 악화되거나 숨가쁨을 경험할 수 있습니다.
브라이언 맥도날드 / 게티 이미지저염식이 요법은 COPD가 단독 상태로있는 사람들에게 특별히 권장되지는 않지만, COPD를 앓는 많은 사람들이 자주 그렇듯이 위의 상태가 있거나 위험에 처한 경우 권장 될 수 있습니다. 식단에서 나트륨을 줄이고 건강을 개선하려면 다음 팁을 따르십시오.
소금 셰이커 제압
오, 우리가 만드는 모든 식사에 그 소금통을 흔드는 유혹. 첨가 된 소금을 보관하는 것은 나트륨을 줄이기위한 쉬운 시작점입니다. 우리가 먹는 많은 음식에는 이미 과도한 양의 소금이 들어 있습니다. 더 많이 추가하면 나트륨 관련 합병증의 위험이 증가 할뿐입니다.
대체 향료 사용
일반적으로 소금이 당신의 취향이라면, 당신의 취향에 맞는 것을 찾을 때까지 다른 허브와 향신료로 실험 해보십시오. 예를 들어 달콤한 바질이나 향긋한 아니스를 뿌렸을 때 음식의 맛이 얼마나 맛있는 지 놀랄 것입니다. 추가 치료를 위해 자신의 허브 정원을 재배 할 수 있습니다.
안목있는 눈으로 라벨 읽기
소금 쉐이커가 미국인의 식단에서 나트륨의 주요 공급원이 아니라는 사실을 모를 수도 있습니다. 식이 나트륨의 75 % 이상은 포장 된 음식을 먹거나 외식에서 비롯됩니다. FDA (Food and Drug Administration)에 따르면 일일 권장 나트륨 허용량은 2,400 밀리그램을 넘지 않습니다. 그러나 이것은 일반적으로 만성 질환이있는 사람이 아닌 건강한 성인에게 적용된다는 점을 명심하십시오. 다음에 쇼핑을 할 때 식품 라벨을 읽을 때 안목있는 눈을 사용하십시오. 1 회 제공량 당 300mg 이상의 나트륨 함량을 포함하는 음식을 피하고 대부분의 미국인 일일 나트륨의 40 % 이상을 차지하는 이러한 음식에주의를 기울이십시오.
- 빵과 롤
- 냉육 및 경화 육
- 피자
- 신선하고 가공 된 가금류
- 수프
- 샌드위치
- 치즈
- 혼합 파스타 요리
- 혼합 고기 요리
- 간식
숨겨진 나트륨에주의
나트륨 함량이 높은 식품이 항상 소금이나 나트륨을 포함하는 것으로 표시되는 것은 아닙니다. 일부는 다음과 같은 나트륨 화합물을 포함 할 수 있습니다.
- 글루타민산 나트륨 (MSG로 더 일반적으로 알려짐)
- 베이킹 소다 또는 베이킹 파우더
- 인산이 나트륨
- 질산 나트륨 또는 아질산 나트륨
- 알긴산 나트륨
이러한 성분을 염두에두고 더 건강한 음식을 선택하십시오.
가공 식품보다 신선한 식품 선택
통조림이나 점심 고기와 같은 고도로 가공 된 식품보다 신선한 과일과 채소를 선택하십시오. 나트륨 유형의 용액을 주입하지 않은 신선 및 냉동 고기, 닭고기 또는 생선을 구입하십시오. 잘 모르겠 으면 정육점에 도움을 요청하십시오.
당신의 양념을 포함하십시오
케첩 1 테이블 스푼에 나트륨 190mg이 들어 있다는 사실을 알고 계셨습니까? 딥, 렐리시, 겨자, 케첩, 샐러드 드레싱과 같은 대부분의 조미료에는 나트륨이 들어 있습니다. 좋아하는 음식을 장식 할 때 염두에 두어야 할 것입니다.
수화물, 수화물, 수화물
낮은 나트륨 식단을 따르는 것 외에도 물은 천연 이뇨제이며 일반적으로 물이가는 곳마다 나트륨이 따른다는 것을 기억하십시오.
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