베리 웰 / 아나스타샤 트레티악
블루 베리 추출물은 농축 블루 베리 주스로 만든 천연 건강 보조제입니다. 풍부한 영양소와 항산화 물질 인 블루 베리 추출물은 유익한 식물 화합물 (플라 보놀 케르세틴 포함)과 염증을 줄이고 심장 질환과 암을 예방하는 것으로 알려진 화합물 계열 인 안토시아닌을 함유하고 있습니다.
자연 의학에서 블루 베리 추출물은 혈관 건강을 개선하는 등 여러 가지 건강상의 이점이 있다고합니다. 다음 상태를 치료하거나 예방하는 데 자주 사용됩니다.
- 연령 관련 황반 변성
- 알츠하이머 병
- 당뇨병
- 심장병
- 고혈압
- 높은 콜레스테롤
건강 혜택
블루 베리 추출물의 건강 효과에 대한 연구는 상당히 제한적이지만 일부 연구에서는 블루 베리가 특정 이점을 제공 할 수 있다고 제안합니다.
다음은 사용 가능한 연구에서 얻은 몇 가지 주요 결과입니다.
인지 기능
블루 베리와인지 기능에 대한 연구는 신선한 블루 베리, 블루 베리 분말 또는 블루 베리 주스 농축액을 사용했습니다.
출판 된 연구에서식품 및 기능2017 년에 연구원들은 냉동 건조 된 블루 베리 분말 또는 위약을 7 세에서 10 세 사이의 어린이 그룹에 대한인지 효과를 조사했습니다. 블루 베리 분말을 섭취 한 지 3 시간 후 참가자들에게인지 과제가 주어졌습니다. 블루 베리 분말을 섭취 한 참가자는 대조군에있는 참가자보다 작업 완료 속도가 훨씬 더 빠른 것으로 나타났습니다.
냉동 건조 된 블루 베리를 섭취하면 성인의인지 기능이 향상 될 수 있습니다. 에 발표 된 연구에서유럽 영양 저널예를 들어 60 세에서 75 세 사이의 사람들은 90 일 동안 냉동 건조 된 블루 베리 또는 위약을 섭취했습니다. 참가자들은 처음에는인지, 균형, 보행 테스트를 완료했고 45 일과 90 일에 다시했습니다.
블루 베리를 섭취 한 사람들은 작업 전환 및 언어 학습을 포함한인지 테스트에서 더 나은 성과를 보였습니다. 그러나 보행이나 균형은 개선되지 않았습니다.
기분
블루 베리 음료를 마시면 주관적인 웰빙이 향상 될 수 있습니다. 2017 년에 발표 된 연구에 따르면 어린이와 청년들이 블루 베리 음료 또는 위약을 마신 것으로 나타났습니다. 음료를 마시기 전과 2 시간 후에 참가자의 기분을 평가했습니다.
연구원들은 블루 베리 음료가 긍정적 인 영향을 증가 시켰지만 부정적인 기분에는 거의 영향을 미치지 않는 것으로 밝혀졌습니다.
당뇨병
예비 연구에 따르면 블루 베리는 인슐린 저항성과 포도당 내성을 향상시킬 수 있습니다.
에 게시 된 보고서에서식품 영양학 비평 2018 년에 연구원들은 제 2 형 당뇨병 혈당 조절에 대한 블루 베리 또는 크랜베리 섭취에 대한 이전에 발표 된 임상 시험을 검토했습니다.
그들은 검토에서 블루 베리 추출물 또는 분말 보충제 (각각 9.1 또는 9.8 mg)의 안토시아닌을 8 ~ 12 주 동안 사용하는 것이 제 2 형 당뇨병 환자의 포도당 조절에 유익한 영향을 미친다는 것을 발견했습니다.
심장 건강
블루 베리 보충제는 심장에 좋다고하지만 연구는 혼합되어 있습니다.
2017 년에 발표 된 보고서에 따르면 블루 베리 추출물은 혈압을 낮추지 않는 것 같습니다. 연구원들은 이전에 발표 된 임상 시험을 분석 한 결과 블루 베리 보충제가 혈압에 미치는 영향이 없다는 사실을 발견했습니다. 결론적으로이 연구의 저자는 추가 임상 시험에서이를 더 탐구 할 것을 권장했습니다.
또 다른 연구에 따르면 6 주 동안의 블루 베리를 매일 섭취해도 혈압이 개선되지는 않았지만 내피 기능은 개선되었습니다. (작은 동맥의 내부 내피 인 내피는 혈압 조절을 포함하여 신체의 많은 중요한 기능에 관여합니다.)
가능한 부작용
현재까지 블루 베리 추출물 보충제의 장기 사용 안전성에 대해서는 알려진 바가 거의 없습니다. 블루 베리는 식품에서 자연적으로 발견되는 양만큼 섭취해도 안전합니다. 그러나 블루 베리 추출물이 얼마나 안전한지는 확실하지 않습니다.
블루 베리 추출물은 혈당 수치를 낮출 수 있기 때문에 당뇨병 약을 복용하는 사람들은이 보충제를 사용할 때주의해야합니다.
수술을받은 사람은 저혈당증이 발생할 수 있으므로 예정된 시술 최소 2 주 전에 블루 베리 추출물 복용을 중단해야합니다.
복용량 및 준비
블루 베리 추출물은 캡슐, 팅크, 분말 및 수용성 추출물 형태로 제공됩니다. 천연 식품 매장, 약국 및 온라인에서 구입할 수 있습니다.
블루 베리 추출물의 표준 용량은 없습니다. 안전 범위를 결정하기 전에 더 많은 연구가 필요합니다.
일반적으로 건조 분말 1 테이블 스푼, 1 정 (블루 베리 농축액 200 ~ 400mg 포함) 또는 매일 블루 베리 농축액 8 ~ 10 티스푼 인 보충 라벨의 지침을 따르십시오.
찾아야 할 것
블루 베리 추출물은 재배 된 하이 부시 블루 베리 또는 더 작은 야생 로우 부시 블루 베리에서 공급됩니다. 연구에 따르면 비 유기농 과일보다 항산화 제와 기타 영양소가 더 많이 포함되어있는 유기농 품종을 선택하십시오.
블루 베리 추출물은 블루 베리 잎 추출물과 동일하지 않습니다. 블루 베리 추출물은 블루 베리의 열매로 만들어지며 잎 추출물은 블루 베리 덤불의 잎으로 만들어집니다. 이 둘은 중복되는 이점이 있지만 서로 바꿀 수는 없습니다.
보충 라벨에는 추출물이 과일 또는 잎에서 추출한 것인지 명확하게 표시되어야하므로 원하는 것을 구매할 수 있도록 확인해야합니다. 또한 전체 성분 목록을 읽으십시오. 많은 제조업체가 블루 베리 추출물에 다른 비타민, 영양소 또는 허브 성분을 추가합니다.
비타민 C (아스코르브 산)와 같은 일부 첨가물은 블루 베리 추출물의 효과를 높일 수있는 반면 다른 것들은 약물과 상호 작용하거나 부정적인 반응을 일으킬 수 있습니다. 특히 메리 골드가 포함 된 보충제는 돼지 풀이나 다른 꽃에 민감한 사람들에게 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
또한 미국 약전, NSF International 또는 ConsumerLab과 같은 신뢰할 수 있고 독립적 인 제 3 자 인감이 있는지 레이블을 확인하십시오. 이것은 제품의 효과를 보장하지는 않지만 라벨에 나열된 성분이 실제로 얻는 것임을 증명합니다.
다른 질문
블루 베리를 통째로 먹는 것보다 블루 베리 추출물을 섭취하는 것이 더 낫습니까?
전체 블루 베리와 블루 베리 추출물은 모두 비타민과 미네랄의 풍부한 공급원입니다. 제형에 따라 블루 베리 추출물 보충제는 전체 과일보다 더 많은 양의 영양소를 포함 할 수 있습니다.
그러나 추출 과정에서 섬유가 제거됩니다. 블루 베리는 1 인분에 3.6g의 좋은 섬유질 공급원으로 간주됩니다. 이는 하루 2,000 칼로리 식단을 기준으로 한 일일 권장 섬유질 섭취량의 14 %를 차지합니다. 식단에 이미 섬유질이 부족한 경우 전체 블루 베리가 더 좋을 수 있습니다.
안토시아닌을 함유 한 다른 식품이나 보충제에는 어떤 것이 있습니까?
안토시아닌이 풍부한 다른 과일과 채소에는 블랙 베리, 체리, 라즈베리, 석류, 포도, 적 양파, 무, 강낭콩이 포함됩니다.
Verywell의 한마디
블루 베리 추출물이 모든 질병을 예방하거나 치료할 수 있다는 결론을 내리기에는 너무 이르지만, 연구에 따르면 블루 베리 전체가 비타민, 미네랄 및 중요한 항산화 제를 포함한 영양소의 강국이라는 것이 분명합니다. 블루 베리 보충을 고려중인 경우 추출하고 의사와 상담하여 귀하에게 적합한 지 결정하십시오.
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