식이 요법과 관절염 사이의 복잡한 연결

과체중

과도한 체중은 이미 부담이있는 관절에 추가적인 부담을 주어 관절염에 영향을줍니다. 임상 경험에 따르면 정상 체중의 20 % 이상인 사람들은 관절염에 더 많은 문제를 가지고 있습니다. 무게를 지탱하는 관절은 여분의 무게를 짊어 질 때 가장 큰 영향을받습니다. 체중을 지탱하는 관절 (특히 무릎, 엉덩이, 발목, 발 및 척추)에 가해지는 추가 하중은 해당 관절의 통증을 증가시킬 수 있습니다.

통증이 증가하여 앉아서 생활하는 생활 방식과 추가 체중 증가는 악순환이 될 수 있습니다. 골관절염 환자는 일반적으로 체중 증가와 싸우는 이러한 문제를 다룹니다. 코르티코 스테로이드 요법 (예 : 프레드니손)을 받고있는 류마티스 관절염 환자는 요법의 부작용으로 식욕 증가, 체액 저류 및 피할 수없는 체중 증가에 대해 경고합니다.

알레르겐은 플레어를 유발할 수 있습니다

일부 사람들은 특정 음식이 관절염 발적을 유발할 수 있다고 믿습니다. 특정 음식이 관절염의 원인으로 연루되지는 않았지만 음식이 면역 체계의 기능을 바꿀 수있는 것으로 알려져 있습니다.

관절염과 관련하여 가능한 위반자는 다음과 같습니다.

카페인

유제품

야채 (토마토, 고추 등)

설탕

첨가제 및 방부제

초콜릿

붉은 고기

소금

음식에 대한 민감성이 관절염의 원인이라고하더라도 모든 사람이 동일한 음식에 민감하지는 않습니다. 음식 민감도를 테스트하는 방법은 제거식이 요법을 시도하는 것입니다. 식단에서 특정 음식을 제거하면 관절염 증상이 개선되는지 관찰 할 수 있습니다.

건강한 식사를위한식이 지침

미국 농무부와 미국 보건 복지부가 공동으로 발표 한 미국인을위한식이 지침은 사람들이 지정된 칼로리 한도를 유지하면서 영양이 풍부한 식품 및 음료로 식품군 요구 사항을 충족하는 데 집중할 것을 요구합니다. 요구 사항은 생활 단계에 따라 다르지만 일반적으로 건강한 영양 생활 방식은 다음과 같은 사항에 중점을 둡니다.

다양한 건강 식품 섭취. 건강을 유지하는 데 필요한 40 가지 이상의 필수 영양소를 얻기 위해 4 가지 기본 식품군 (빵과 시리얼, 과일과 채소, 육류 및 유제품) 모두에서 섭취하십시오.

이상적인 체중 유지 : 체중을 줄이는 것은 체중을 지탱하는 관절에 부담을 덜주는 것과 같습니다. 부담이 적 으면 통증이 줄어 듭니다.

너무 많은 지방, 포화 지방, 콜레스테롤 피하기 : 지방의 증가는 체중 증가와 비만에 기여합니다.

충분한 양의 전분과 섬유질 섭취 : 빵, 쌀, 콩, 파스타, 감자와 같은 전분은 신체에 에너지를 제공합니다. 우리가 먹는 식물의 소화되지 않은 부분 인 섬유질은 부피를 늘리고 제거 과정을 돕습니다.

과도한 설탕 피하기 : 설탕은 빈 칼로리와 적은 영양을 제공하여 과도한 체중 증가에 기여합니다.

과도한 나트륨 피하기 : 과도한 염분은 고혈압과 수분 유지에 기여할 수 있습니다.

알코올 피하기 : 알코올은 칼로리가 높을뿐만 아니라 비타민과 미네랄도 고갈시킬 수 있습니다. 또한 잠재적으로 관절염 치료제와 상호 작용할 수 있습니다.

Verywell의 한마디

균형 잡힌 영양가있는 식사는 모든 사람의 전반적인 건강에 중요합니다. 가능한 한 이상적인 체중에 가깝게 유지하십시오. 필수 영양소를 빼앗을 수있는 유행 다이어트와 입증되지 않은 다이어트 주장을 피하십시오.