새로 글루텐이 없을 때 감정에 대처하기

글루텐이 함유되지 않은 식단을 시작한 첫 주와 몇 달 동안 다양한 감정의 혼란을 경험할 수 있습니다.

복잡한 증상이 무엇인지 설명하기 때문에 체강 질병이나 비 복강 글루텐 감수성 진단에 대해 안심하거나 행복 할 수도 있습니다. 마침내 진단을받는 데 시간이 오래 걸리면 화가 날 수 있습니다. 그리고 글루텐이없는 일상 생활의 현실이 스며 들어 슬퍼 할 수 있으며, 좋아하는 많은 음식의 글루텐 버전을 더 이상 먹을 수 없다는 것을 깨닫게됩니다.

사실, 글루텐 프리를 먹는 방법을 배우면서 슬프고 약간 화를내는 것이 가장 흔한 일입니다. 때때로 불편하고 실망 스럽다는 사실을 부인할 수 없습니다.

새로 글루텐이 없을 때 종종 부정적인 감정을 유발하는 세 가지 상황과 대처하는 데 도움이되는 몇 가지 전략과 팁이 있습니다.

첫 번째 식료품 점 여행은 좌절감을 가져올 수있다

글루텐 프리 식단을 처음 접하는 많은 사람들에게 식료품 점을 처음 방문하는 것은 비참함, 좌절감 및 분노의 운동입니다. 상점에서 몇 시간을 보내고 식품 라벨을 읽는 것은 꽤 정상이지만, 글루텐이없는 것과 그렇지 않은 것을 파악할 수 없기 때문에 구매하려는 것보다 훨씬 적은 양을 가지고 나가는 것은 매우 일반적입니다.

많은 사람들이 그 첫 번째 여행에서 너무 압도적이고 답답하기 때문에 눈물을 흘 렸습니다.

예, 글루텐이 함유되지 않은 식단을 따르는 것이 그 어느 때보 다 쉬워 지지만 여전히 엄청난 학습 곡선이 포함되어 있으며 그 많은 학습이 지역 슈퍼마켓 통로에서 이루어지는 것 같습니다. 처음 몇 번의 쇼핑 여행을 더 쉽게하려면 포괄적 인 글루텐 프리 식품 목록을 확인하십시오. 여기에는 항상 안전한 것, 결코 안전하지 않은 것, 확인해야 할 것에 대한 팁이 제공됩니다.

더 이상 먹을 수없는 음식은 당신을 슬프게 할 수 있습니다

음식을 분류하고 먹을 수있는 글루텐이없는 음식을 충분히 얻었 으면 좋아했던 음식을 많이 먹을 수 없다는 사실을 둘러싼 감정을 처리해야합니다.

이것은 또 다른 어려운 문제입니다. 특히 그들을 대체 할 새로운 즐겨 찾기를 아직 찾지 못한 경우 가족과 친구들이 이전 즐겨 찾기를 즐기는 것을보기가 어렵습니다. 이러한 감정은 휴일 및 기타 특별한 경우에 가장 심각하지만 친구가 피자를 주문할 순간을 결정할 때와 같이 연중 언제든지 발생할 수 있습니다.

이를 처리하는 유일한 방법은 새로운 좋아하는 음식을 식별하기 위해 가능한 한 열심히 노력하는 것입니다.

예를 들어, 요즘에는 많은 식당에서 글루텐이없는 피자를 제공하거나 (일부는 배달하기도 함) 글루텐이없는 냉동 피자를 즐길 수 있습니다. 글루텐이 함유되지 않은 독립적 인 빵집이 더 큰 도시와 도시에서도 생겨나 고 있으므로 정말 좋은 음식으로 단 것을 만족시킬 수 있습니다.

당신은 필연적으로 정말 슬픈 패치를 갖게 될 것입니다 (특히 휴일에),하지만 당신이 제공되는 글루텐으로 채워진 음식보다 더 나은 진정으로 훌륭한 음식을 찾거나 만드는 데 집중한다면, 당신은 침체에서 벗어날 수 있습니다.

글루텐이 함유되지 않은 안전한 외식은 연습이 필요합니다

많은 사람들이 외식을 좋아합니다. 그러나 글루텐이없는 식단을 따라 가면 즐거운 경험에서 실망스럽고 슬픈 경험이 될 수 있습니다.

처음 시작할 때는 글루텐이 함유되지 않은 메뉴를 제공하는 레스토랑 만 있습니다. 이 식당은 직원들에게 글루텐이없는 식사 요청을 처리하는 방법에 대해 교육을 받았을 가능성이 높으므로 설명을 많이 할 필요가 없습니다.

자신감이 생기면 편안한 공간을 벗어나 새로운 레스토랑을 방문 할 수 있습니다. 그러나 당신은항상글루텐이없는 외식을 안전하게하려면 내 규칙을 따라야합니다.

예, 식단을 시작한 후 처음 몇 개월 동안 감정적 변화를 예상해야합니다 (특히 많은 사람들이 그렇듯이 글루텐으로 인한 우울증을 경험하는 경우). 그러나 전반적으로 건강이 좋아지고 식단을 더 쉽게 따르는 방법을 배우면 기분이 상승 할 것입니다.