PCOS를 가진 여성에게 과일이 나쁜가요?

Jon Boyes / 사진 작가의 선택 / 게티 이미지

영양사는 종종 다낭성 난소 증후군 (PCOS)이있는 사람들이 과일을 먹어야하는지 질문합니다. 사실, 과일에는 탄수화물이 포함되어 있으며 탄수화물이 너무 많은 식단은 PCOS를 가진 여성 (또는 대부분의 사람들)에게 좋지 않습니다.하지만 과일의 당분은 일반 설탕과 같지 않습니다. 두 가지를 비교하는 것은 사과와 오렌지를 비교하는 것과 같습니다.

과일의 탄수화물

커피에 넣거나 오트밀을 달게하는 데 사용하는 것과 같은 일반 설탕은 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물 인 자당입니다. 설탕을 섭취하면 빠르게 혈류로 들어가 혈당과 인슐린 수치가 급격히 상승합니다. PCOS가 있으면 좋지 않습니다.

반면 과일은 다른 탄수화물 인 과당으로 구성되어 있습니다. 과일에는 과당을 에너지로 사용하기 위해 신체에서 분해해야하는 섬유질도 포함되어 있습니다. 이것은 몸이 과일을 소화하는 데 더 오래 걸린다는 것을 의미합니다.

나무에서 따는 사과와 사과 주스 반 잔의 차이를 생각해보십시오. 둘 다 같은 양의 탄수화물을 가지고 있습니다. 어느 쪽이 당신을 더 만족시킬까요?

과일에는 과당이 포함되어 있지만 섬유질, 비타민, 미네랄 및 항산화 물질도 포함되어있어 PCOS 및 인슐린 저항성을 개선하고 암과 같은 만성 질환의 위험을 낮출 수 있습니다.

미국식이 지침은 성인이 건강을 위해 매일 최소 2 컵의 과일을 섭취 할 것을 권장합니다.

과일 1 인분으로 중요한 것은 무엇입니까?

이러한 조치는 과일 1 회 제공량입니다.

작은 사과 1 개
포도 1 컵
오렌지 1 개
복숭아 1 개
딸기 1 컵
체리 1 컵
작은 자두 2 개
큰 바나나 1/2 개

일반적인 문제는 한 번에 여러 번 과일을 포함했을 때 스무디가 자신에게 좋다고 생각하는 사람들입니다.

한 번에 너무 많은 탄수화물을 섭취하면 포도당과 인슐린 수치가 급증합니다. 식사 사이에 간식으로 작은 과일 조각을 즐기거나 측면에 딸기가 들어간 오믈렛과 같이 단백질이 풍부한 저탄수화물 식사에 과일을 포함 시키십시오.

과일에는 단백질이나 지방이 포함되어 있지 않으므로 만족도를 높이고 혈당 수치를 관리하기 위해 일부를 추가하는 것이 좋습니다. 한 가지 예는 너트 버터, 완숙 계란 또는 치즈가 들어간 사과를 먹는 것입니다.

일반적으로 피부와 함께 먹는 과일 (사과, 복숭아, 베리)은 혈당 지수가 낮은 경향이 있습니다. 이것은 소화 속도가 느리므로 식사 후 포도당과 인슐린 수치가 느리게 상승한다는 것을 의미합니다.

먹지 않는 껍질을 가진 과일 (파인애플, 멜론, 수박)은 섬유질을 많이 포함하지 않기 때문에 혈당 지수가 더 높은 경향이 있습니다. 그렇다고이 과일이 몸에 해롭다는 의미는 아니지만 (여전히 영양분을 포함하고 있음) 적당히 섭취해야합니다.

그리고 바나나는 어떻습니까? 큰 바나나는 과일 2 인분으로 계산됩니다 (예 : 한 번에 두 개의 사과를 먹는 것). 아기 바나나를 사거나 보통 크기의 바나나를 반으로 자릅니다. 바나나에는 혈압을 조절하는 칼륨이 풍부하고 혈당 수치를 유지하는 데 도움이되는 비타민 B의 좋은 공급원입니다.