아침 식사는 하루 중 가장 중요한 식사이며 다른 식사와 갈망의 분위기를 조성 할 수 있습니다. 콜레스테롤을 낮추는 식단을 따를 때 처음에는 건강에 좋은 음식을 아침으로 선택하는 것이 조금 어려울 수 있습니다.
때로는 그러한 식단으로 인해 베이글과 크림 치즈 또는 베이컨과 계란과 같은 입증 된 즐겨 찾기로 되돌아 갈 수 있습니다. 그러나 건강에 좋은 아침 식사로 하루를 시작하면 콜레스테롤 수치를 건강한 범위로 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 나중에 건강에 좋지 않은 음식에 대한 갈망을 예방할 수 있습니다.
전통적인 아침 식사로 심장을 건강하게 유지하고 식욕을 만족시킬 수있는 몇 가지 팁을 살펴 보겠습니다.
kajakiki / 게티 이미지우유와 시리얼
이 간단한 아침 식사는 시간을 절약하는 좋은 방법입니다. 그러나 그것은 또한 아침 일찍 식단에 지방과 설탕을 추가하여 지질을 증가시킬 수 있습니다.이를 방지하려면 아침 시리얼에 건강한 변화와 추가를 고려하십시오.
- 식품 라벨을 확인하십시오. 다음에 좋아하는 시리얼을 찾으면 영양 라벨을 살펴보세요. 이상적인 시리얼은 설탕과 지방이 적어야합니다. 시리얼에 이러한 성분 중 하나 또는 두 가지가 모두 포함되어 있다면 더 건강한 시리얼로 전환하는 것이 좋습니다.
- 저지방 우유 사용하기. 저지방 또는 탈지유로 전환하면 추가 지방을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 시리얼에 우유 대신 두유를 사용하는 것이 좋습니다.
- 인공 향료를 사용하지 마십시오. 일부 시리얼은 베리 또는 초콜릿과 같은 인공 향료를 추가합니다. 대안으로, 일반 시리얼을 고려하고 자신의 향료를 추가하십시오. 이것은 당신의 식단에 더 건강한 음식을 도입하면서 지방과 설탕을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 더 달콤한 맛을 원하면 신선한 딸기 나 블루 베리를 사용해보세요. 계피는 약간의 향신료를 추가하고 달게 할 수도 있습니다.
- 그것을 전환하십시오. 시리얼이 그릇에 담긴 유일한 간단한 아침 식사는 아닙니다. 심장을 채우고 건강에 좋은 음식이 많이 있습니다. 따뜻한 오트밀은 특히 추운 날에 훌륭한 대안입니다.
시리얼의 섬유질 함량을 확인하십시오. 수용성 섬유질은 LDL 콜레스테롤 수치를 적당히 낮출 수 있습니다. 또한 포만감 ( "풍부한"느낌)을 증가시켜 궁극적으로이 가벼운 아침 식사를 더 풍성하게 만들 수 있습니다.
버터와 시럽을 곁들인 팬케이크
팬케이크는 식단에 지방과 설탕을 추가 할 수있는 맛있는 아침 식사 간식입니다. 이 전통적으로 좋아하는 재료의 일부를 변경하면 고 칼로리 아침 식사를 심장 건강에 좋은 아침 식사로 바꿀 수 있습니다.
- 팬케이크에 섬유질 추가하기. 팬케이크 반죽에 오트밀 또는 기타 통 곡물을 추가하면 너무 많은 칼로리를 추가하지 않고도 팬케이크에 섬유질과 부피를 추가 할 수 있습니다.
- 버터와 시럽을 긁어 낸다. 이 두 가지 성분은 아침 식사에 지방과 설탕을 첨가 할 가능성이 가장 높습니다. 더 건강한 재료로 바꾸면 콜레스테롤 수치를 높이 지 않고도 풍미를 더할 수 있습니다. 신선한 베리 나 체리를 한 줌 추가하거나 무 지방 요구르트를 한 덩어리로 뽑아보세요.
- 양념을 치세요. 팬케이크 반죽에 계피, 육두구, 생강, 호박 또는 기타 향신료를 추가하면 평범한 팬케이크의 풍미를 높일 수 있습니다.
베이글과 크림 치즈
제대로 준비하면 베이글이 심장 건강에 좋고 가벼운 아침 식사가 될 수 있습니다. 그러나 잘못된 성분을 추가하면 칼로리가 높은 베이글이 만들어지고 콜레스테롤 저하 식단을 방해 할 수 있습니다. 베이글이 아침 식사로 선호하는 음식이라면 콜레스테롤 친화적 인 몇 가지 변화를 고려해보십시오.
- 섬유질이 많은 베이글을 선택하십시오. 통 곡물 또는 통밀 베이글을 선택하는 것이 다른 베이글 유형보다 건강에 좋은 선택입니다.
- 건강한 토핑 만 추가하십시오. 크림 치즈는 드물게 사용하지 않으면 지방이 쌓일 수 있습니다. 대신 저지방 스프레드를 선택하십시오. 신선한 다진 과일, 훈제 연어, 골파 또는 저지방 요구르트를 추가하여 자신 만의 스프레드를 만드는 것을 고려하십시오. 이 모든 것들은 너무 많은 지방없이 풍미를 더할 것입니다.
- 대체 식품으로 바꾸십시오. 대신 머핀을 사용해보십시오. 제대로 준비되면 머핀은 베이글 대신 영양가있는 고 섬유질 대체 식품을 제공합니다. 아이디어를 찾고 있다면 오트밀, 과일, 과일 등 심장 건강에 좋은 재료를 사용하는 맛있고 저지방 요리법이 많이 있습니다. 향료.
초대형 베이글을 조심하세요. 칼로리 계산 기준은 훨씬 작은 베이글에 대한 것일 수 있지만 오늘날 많은 사람들은 두 배 이상 큽니다. 식품 라벨을 확인하고 빵집에 문의하거나 베이글의 무게를 달아 "표준"베이글과 어떤 관련이 있는지 확인하십시오.
달걀
풍성한 아침 식사를 생각할 때 일반적으로 계란이 메뉴에 있습니다. 그러나 계란은 또한 콜레스테롤 저하 식단에 더 많은 지방과 콜레스테롤을 도입 할 수 있습니다. 몇 가지 간단한 변경으로이 아침 식사를 조금 더 건강하게 만들 수 있습니다.
- 노른자를 사용하지 마십시오. 계란에는 많은 단백질과 기타 영양소가 포함되어 있지만 콜레스테롤도 높으며 대부분은 노른자에 포함되어 있습니다. 콜레스테롤 함량을 줄이려면 준비하는 동안 달걀 흰자위에서 노른자를 제거하십시오.
- 두 개 대신에 하나의 노른자를 사용하십시오. 레시피에 계란이 두 개 이상 필요한 경우, 다른 계란의 흰색과 함께 하나의 전체 계란을 사용할 수 있습니다.
- 계란 대용품 사용하기. 이들은 콜레스테롤 추가에 기여하지 않습니다.
- 계란에 무엇을 추가하는지 고려하십시오. 계란에 추가하는 다른 재료도 잊지 마세요. 치즈, 전유 및 버터는 모두 지방을 추가합니다.
Verywell의 한마디
이 건강 팁을 통해 좋아하는 아침 식사를 즐기고 콜레스테롤 수치를 건강하게 유지할 수 있습니다. 콜레스테롤을 낮추는 식단을 따르더라도 아침 식사는 다양 할 수 있으며 결코 지루하지 않을 것입니다. 그것으로 재미있게 보내고 좋은 아침 식사 선택이 당신을 데려가는 곳을보십시오.
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