영양사는 무엇입니까?

영양사는 건강을 증진하고 질병을 관리하기 위해 음식과 영양을 사용하는 전문가입니다. 이 전문가들은 건강한 생활 방식을 유지하거나 특정 건강 관련 목표를 달성하기 위해 무엇을 먹어야하는지 사람들에게 조언합니다. 대부분의 영양사는 병원, 요양원, 장기 요양 시설 또는 의료 사무실에서 일합니다.

영양사라는 용어는 규제되지 않으므로 기술적으로는 공식 교육, 면허 또는 자격증이 없어도 누구나 자신을 영양사라고 부를 수 있습니다. 영양사, 구체적으로 등록 된 영양사 (이름을 따서 RD로 표시) 또는 등록 영양사 영양사를위한 RDN (용어는 같은 의미로 사용됨)은 특정한 의미를가집니다.

간단히 말해서 모든 영양사는 영양사이지만 모든 영양사가 영양사 인 것은 아닙니다.

농도

영양은 다양한 실제 응용 분야의 전문 분야이지만 영양사를 일반 대중과 접촉시키는 두 가지 주요 집중 영역이 있습니다.

임상 영양

임상 영양사는식이 전략 및 영양 요법을 평가, 설계 및 구현하는 데있어 종종 입원 환자 및 / 또는 외래 환자 및 가족과 일대일 상황에서 임상 환경에서 일합니다. 화학 요법과 같은 치료 프로토콜이 환자의 전반적인 식단에 영향을 미치거나 특정 음식을 만드는 상황에서 임상 영양사도 조치 계획을 마련해야하지만 고혈압, 당뇨병 또는 비만을 포함 할 수있는 특정 의학적 문제 감도.

지역 사회 영양

학교, 지역 사회 보건 클리닉, 레크리에이션 센터, 지역, 주, 연방 정부 기관 프로그램, 건강 유지 조직 (HMO)은 이러한 역할을하는 영양사 및 영양사를 찾을 가능성이 높은 곳입니다. 종종 이러한 환경에서 특정 하위 그룹 (예 : 어린이, 노인, 위험에 처한 가족) 및 특정 요구 사항은 특정 영양 문제를 해결하도록 설계된 프로그램에서 목표로합니다.

예를 들어, 미국 농림부 보건 복지부가 최신 과학 데이터를 기반으로 개정 된 USDA식이 지침을 발표 할 때 그 의미를 설명하고 대중을 교육하며 행동 계획을 실행하는 것은 지역 사회 기반 영양사 및 영양사의 임무입니다. 새로운 목표를 달성하기 위해.

절차 적 전문성

영양사는 종종 의사, 사회 복지사, 간호사 및 가정 건강 관리 공급자를 포함하는 다 학제 의료 팀의 일원으로 일하여 알레르기 및 음식 과민증 및 섭식 장애에서 위장 장애 및 체중 문제에 이르기까지 모든 치료를 최적화하는 데 도움을줍니다.

이를 위해 영양사는 일반적으로 다음을 수행합니다.

• 환자와 고객의 영양 및 건강 요구 사항 평가
• 환자에게 영양 문제 및 건강한 식습관에 대해 상담
• 고객의 선호도와 예산을 모두 고려하여 식사 및 영양 계획을 개발합니다.
• 식사 계획의 효과를 평가하고 필요에 따라 계획을 변경합니다.
• 최신 식품 및 영양 과학 연구를 따라 잡거나 이에 기여하십시오. 그들은 과학적 연구를 해석하고 영양 과학을 실용적인 식생활 조언으로 번역해야합니다.
• 환자의 진행 상황 문서화

하위 전문 분야

일부 영양사들은 관심을 집중하고자하는 실천 영역을 찾습니다. 전문가가 되려면 추가 교육과 더 많은 지식이 필요합니다.

스포츠 영양사

운동 선수와 활동적인 성인은 운동 능력을 향상시키기 위해 스포츠 전문가의지도를 구하고 있습니다. 스포츠 영양사는 개별 운동 선수 또는 팀을위한 영양 및 체액 프로그램을 개발하기 위해 점점 더 고용되고 있습니다. 스포츠 영양 전문가를위한 고유 한 자격 증명 인 CSSD (Board Certified Specialist in Sports Dietetics). 해당 지역의 스포츠 영양사를 찾고 있다면 국제 스포츠 영양 학회 (International Society of Sports Nutrition)에서 평판이 좋은 온라인 검색 디렉토리를 제공합니다.

소아 영양사

이 전문가들은 유아, 아동 및 청소년의 최적의 영양 건강을 증진하기 위해 노력합니다. 영양 등록위원회는 이제 등록 영양사를 위해 소아 영양 전문가로서위원회 인증을 제공합니다.

노인 영양사

이 전문가들은 노인들의 삶의 질과 건강을 증진하기 위해 안전하고 효과적인 영양 전략을 설계, 실행 및 관리합니다. 영양이 건강한 노화 및 질병 관리의 필수 구성 요소로 더욱 인식되고있는시기에이 전문가들은 노화 네트워크의 "필수"전문 지식으로 간주되는 것을 보유하고 있습니다.

신장 또는 신장 영양사

식이 요법은 만성 신장 질환 (CKD) 환자에게 매우 중요하며, 신장 질환 환자를위한 개별 의료 영양 요법 (MNT)을 평가하고 실시하기 위해 특수식이 요구 사항에 대해 잘 아는 사람에게 매우 중요합니다. 국립 당뇨병 및 소화기 및 신장 질환 연구소에 따르면 MNT는 CKD 진행을 지연시키고 영양 실조와 같은 합병증을 예방 또는 치료하며 삶의 질을 향상시킬 수 있습니다. 또한 MNT는 의료 비용을 낮출 수 있습니다.

교육 및 인증

영양사와 영양사는 모두식이 요법과식이 보조제가 건강에 미치는 영향을 연구 한 영양 전문가입니다. 둘 다 의료 전문가로 간주되지만 제목을 서로 바꿔서 사용할 수 없습니다. 영양사는 더 많은 교육과 자격증을 보유하는 경향이 있지만 항상 그런 것은 아닙니다.

영양사

영양사는식이 요법 및 건강에 미치는 영향과 관련된 지식의 한 분야 인 영양학 전문가입니다. 영양사는 일반적으로 의학적 상태 및 / 또는 개별 목표에 따라 고객의 영양을 변경합니다.

영양 및 영양학 아카데미에 따르면 등록 된 영양사는 인증을 받기 위해 다음을 완료하고 통과해야합니다.

• 영양 및 영양학 아카데미의 영양 및 영양학 교육 인증위원회에서 승인 한 교과 과정이있는 학사 학위
• 공인 의료 시설, 지역 사회 기관 또는 식품 서비스 회사에서 최소 1,200 시간의 감독 경험
• 영양 등록위원회가 관리하는 국가 시험

또한 영양사는 이사회 인증을 유지하기 위해 매년 지속적인 전문 교육 요건을 충족해야합니다.

영양사

미국에서는 영양사라는 제목을 일반적인 영양 조언을 제공하는 모든 사람에게 적용 할 수 있습니다. 영양사는 영양사만큼 규제를받지 않으며 전문 교육을받지 않은 사람도 법적으로 스스로를 영양사라고 부를 수 있습니다. 섭식 장애를 진단하고 특정 질병을 치료하기위한 식단을 설계 할 자격이있는 영양사와 달리 영양사는 일반적인 영양사를 다룹니다. 목표와 행동.

즉, 많은 영양사들은 고급 학위를 가지고 있으며 영양사 인증위원회를 통과하여 공인 영양 전문가 (CNS)의 보호 된 직함을 획득 할 것입니다. 영양 전문가 인증위원회 (CBNS)를 통해받을 수 있습니다. CBNS 보드를 통과하고 실무 경험 요건을 충족 한 사람 만 이름 뒤에 "CNS"문자를 합법적으로 추가 할 수 있습니다.

기타 영양 전문가

임상 영양 인증위원회는 공인 임상 영양사 (CCN) 직위에 대한 인증을 제공하는 또 다른 조직입니다.

건강 코치 및 전체 론적 영양사와 같은 다른 영양사들은 광범위한 교육 프로그램을 요구하지 않습니다. 건강 코치는 미국 운동위원회 또는 기타 평판이 좋은 조직을 통해 몇 주 동안 만 훈련을 받아야 할 수 있습니다.

기능 영양을 전문으로하는 전체적 영양사는 전체적 영양 인증위원회에서 관리하는 인증 시험에 참여하기 전에 미국 영양 전문가 협회에서 승인 한 과정을 이수한 후 500 시간의 실무 경험을 완료해야합니다.

면허 요건은 주마다 다를 수 있습니다. 일부 주에서는 등록 된 영양사 만 면허하는 반면, 다른 주에서는 위에 나열된 보드 중 하나에서 인증을받은 경우 영양사를 면허합니다.

결론은 영양이 전문화 된 과학이라는 것입니다. 영양 전문가의 손에 신뢰를두기 전에 그 또는 그녀의 자격에 자신감을 느끼십시오. 처음 만났을 때 주저하지 말고 제공자의 교육, 자격 및 면허에 대해 물어보십시오.

약속 팁

혼자 영양 상담을 받든 의사의 추천을 받아 후속 조치를 취하 든 영양 전문가와 함께 시간을 최대한 활용할 수있는 방법은 다음과 같습니다.

먼저 건강 검진을 받으십시오. 영양사는식이 지침을 제공하기 전에 귀하의 건강 상태를 알아야합니다. 의료 서비스 제공자는 혈압과 혈중 콜레스테롤, 중성 지방, 혈당 (설탕), 헤모글로빈 및 헤마토크리트 수치 (혈액 내 적혈구의 양 측정)와 같은 혈액 검사 정보를 공유 할 수 있습니다. 일부 건강 문제는 식단과 신체 활동에 의해 부분적으로 또는 완전히 관리됩니다.

목표를 공유하십시오. 스스로 영양 상담을 받으려면 무엇을 성취하고 싶은지 아십시오. 체중 감량을 원하십니까? 살 찌다? 더 많은 에너지가 있습니까? 목표를 미리 생각하고 현실적으로 만드십시오.

질문에 답할 준비를하십시오. 식습관, 음식에 대한 부작용,식이 보조제, 체중 이력, 음식 선호도, 일반적인 병력, 가족 건강 이력, 약물 및 생활 습관에 대해 이야기 할 수 있습니다. 이러한 통찰력은 영양사가 귀하의 라이프 스타일과 건강 요구에 맞게 식품 및 영양 조언을 맞춤화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

음식 섭취량을 기록하십시오. 요청을 받으면 며칠 동안 먹고 마시는 모든 것을 기록하십시오. 양 (컵, 온스, 스푼 등)과 튀김, 구이 또는 구운 음식과 같은 음식 준비 방법을 기록합니다.

기적과 마법의 총알은 잊으세요. 자격을 갖춘 영양 전문가는 빠른 결과, 기적적인 치료법 또는 값 비싼식이 보충제가 아니라 생활 방식과 음식 선택의 변화에 ​​초점을 맞출 것입니다.

면허 영양사 및 영양사의 서비스는 Medicaid 및 Medicare를 포함한 귀하의 건강 보험에 의해 보장 될 수 있습니다.