아래의 저 콜레스테롤 식품 목록을 검토하여 지질 저하 식을 시작할 수 있습니다. 고맙게도 저 콜레스테롤 식단은 건강에 해로운 음식을 삼가는 것뿐만 아니라 일상 생활에 많은 음식을 추가해야합니다. 저 콜레스테롤 식단은 다채롭고 풍미있는 음식으로 가득 차있을 수 있으며, 식사를 흥미롭게 만드는 데 사용할 수있는 무염 향신료에는 제한이 없습니다.
다른 식단과 마찬가지로 특정 식단 지침에 대해 의사와 상담하십시오. 귀하의 요구 사항은 이러한 식품 중 일부를 제외 할 수 있습니다. 이 편리한 목록을 인쇄하여 식료품 점에 가져 가서 새롭고 건강한 것을 시도해보십시오.
Noel Hendrickson 컬렉션 / 디지털 비전 / 게티 이미지과일과 채소
많은 과일과 채소는 비타민과 섬유질의 훌륭한 공급원입니다.
- 야채 : 지방, 소스 또는 소금을 첨가하지 않은 신선, 통조림 또는 냉동을 선택하십시오. 모든 야채는 콜레스테롤 친화적입니다. 특히 짙은 녹색 채소 (브로콜리, 케일, 시금치 등)와 진한 주황색 채소 (당근, 고구마, 도토리, 버터 넛 스쿼시)를 선택합니다.
- 과일 : 설탕이 첨가되지 않은 신선, 냉동, 통조림 또는 건조를 선택하십시오. 과일 주스 대신 전체 과일을 즐기면 섬유질의 이점을 얻을 수 있습니다.
- 건강에 좋은 수프 : 토마토, 야채, 닭고기, 미네 스트로 네 (가능한 경우 낮은 나트륨을 선택)를 선택하는 것이 좋습니다.
통 곡물과 견과류
- 통밀, 호밀 및 펌퍼 니켈 빵, 통밀 토르티야 및 베이글
- 귀리, 밀기울 또는 쌀 기반 곡물과 같은 통 곡물 시리얼
- 수용성 섬유질을위한 귀리와 귀리 밀기울
- 견과류 및 씨앗류 : 아몬드, 호두, 브라질 견과류, 헤이즐넛, 피칸, 치아 씨앗, 오메가 -3 지방산을위한 아마씨 가루; 유익한 식물 스테롤을위한 아몬드와 호두
콩과 식물성 단백질 식품
- 두부, 템페, 대두 / 야채 버거는 수용성 섬유질의 좋은 공급원입니다.
- 말린 완두콩과 콩, 검은 눈 완두콩, 강낭콩, 콩, 렌즈 콩, 채식 구운 콩은 섬유질과 단백질의 훌륭한 공급원입니다.
계란과 고기
- 살코기 : 등심, 등심, 등심, 둥글게 선택하세요. "프라임"보다는 "선택"또는 "선택"등급을 구입하십시오. 살코기 또는 지방이 적은 다진 고기를 찾으십시오.
- 껍질없는 칠면조와 닭고기 : 진한 고기보다 가벼운 고기를 선택하십시오.
생선과 해산물
- 생선 : 연어, 송어, 정어리, 알바 코어 참치, 청어는 오메가 -3 지방산이 풍부하기 때문에 최상의 선택입니다. 참치, 고등어, 넙치, 틸라피아, 대구도 즐겨보세요. 매주 최소 2 인분의 생선을 섭취하십시오.
- 조개, 게, 굴, 가재, 가리비를 포함한 기타 해산물 : 새우와 가재는 콜레스테롤이 높지만 대부분의 육류 및 가금류보다 총 지방과 포화 지방이 낮으므로 더 나은 선택입니다.
유제품
- 우유; 조리 용 증발 또는 농축 우유
- 치즈, 코티지 치즈, 사워 크림, 아이스크림, 요구르트와 같은 유제품
- 유청 단백질 분말 : 콜레스테롤에 유익하고 스무디에 단백질을 첨가하는 데 좋은 선택
디저트와 스낵
- 신선한 과일 (자몽은 많은 콜레스테롤 저하제와 상호 작용할 수 있으므로 피해야합니다. 자몽이 적합한 지 의사에게 문의하십시오)
- 라이트 팝콘 또는 전자 레인지 팝콘
- 무 지방 또는 무 지방 셔벗 또는 셔벗
- 저지방 엔젤 푸드 케이크
- 동물 크래커, 무화과 바, 생강 스냅, 당밀 쿠키, 그레이엄 크래커와 같은 저지방 쿠키 (트랜스 지방 없음을 표시하는 라벨 찾기)
- 구운 감자 칩
- 모든 과일 스낵바
- 젤라틴
Verywell의 한마디
일부 음식은 다른 음식보다 콜레스테롤을 낮추는 식단에 더 권장 될 수 있지만 칼로리는 칼로리이며 건강에 좋은 음식을 먹든 더 중독성있는 음식을 먹든 더할 수 있습니다. 식단을 계획 할 때 염두에 두십시오.