IG 사진 / 게티
미국 심장 협회 (AHA)에 따르면 1 억 명이 넘는 미국인이 고혈압 (고혈압)을 앓고 있습니다.
혈압이 AHA에 따르면 130 / 80mm / Hg 이상으로 장기간 높은 상태로 유지되면 혈관이 손상 될 수 있습니다. 손상으로 인해 심장 마비와 같은 건강에 부정적인 영향을 미칠 위험이 높아집니다. , 뇌졸중, 시력 상실 및 성기능 장애.
다행히도 규칙적인 운동을하고, 건강한 체중을 유지하고, 흡연을하지 않고, 특정식이 요법을 따르는 등 혈압을 낮추는 데 도움이되는 방법이 있습니다.
DASH 다이어트
고혈압 다이어트를 중단하기위한식이 요법 (DASH 다이어트)은 미국 국립 보건원의 국립 심장, 폐 및 혈액 연구소 (NHLBI)에서 자금을 지원하는 인기있는 식사 패턴입니다. DASH 다이어트는 많은 사람들이 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 의료 서비스 제공자가 종종 추천합니다.
DASH 다이어트는 무엇을 권장합니까?
- 튀긴 음식 피하기
- 많은 채소, 과일 및 저지방 유제품 섭취
- 칼륨, 마그네슘, 칼슘이 풍부한 식품 강조
- 적당한 양의 통 곡물, 생선, 가금류 및 견과류를 식단에 포함
- 지방이 많은 육류, 전 지방 유제품 및 코코넛, 팜 커널 및 팜 오일과 같은 열대 오일과 같이 포화 지방이 많은 식품 제한
- 소금 섭취량 (나트륨)을 하루 최대 2,300 밀리그램 (mg)으로 제한
- 설탕이 첨가 된 음료 및 과자 제한
혈압을 낮추는 데 도움이되는 8 가지 음식
다음은 DASH 다이어트 지침을 따르고 혈압을 낮추는 데 도움이되는 8 가지 음식입니다.
블루 베리
스무디에 넣거나, 요구르트 위에 버리거나, 그냥 혼자 드시 든, 신선한 블루 베리 나 냉동 블루 베리를 식단에 추가하면 건강한 혈압을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
한 연구에서 고혈압 전 및 1 기 환자는 8 주 동안 매일 블루 베리 나 위약을 먹었습니다. 2 개월 후 블루 베리 (동결 건조 된 블루 베리 분말로 섭취)를 섭취 한 사람들은 평균 수축기 혈압과 이완기 혈압이 각각 5.1 % 및 6.3 % 감소한 것으로 나타났습니다. 대조군에는 유의 한 감소가 없었습니다.
에 게시 된 데이터에 따르면American Journal of Clinical Nutrition,매주 블루 베리 한 컵을 마시면 처음부터 고혈압이 발생할 위험을 줄일 수 있습니다.
14 년 동안 150,000 명 이상의 남성과 여성의 식단을 평가 한 후 연구원들은 안토시아닌 플라보노이드 (블루 베리 및 기타 청색 / 보라색 식품에서 발견됨)를 가장 많이 섭취 한 참가자가 8 %의 위험 감소를 경험했음을 발견했습니다. 안토시아닌을 가장 적게 섭취 한 사람들에 비해 고혈압이 발생합니다.
이 연구에서 안토시아닌의 주요 공급원은 블루 베리와 딸기였습니다. 두 가지 모두 혈압을 유지하는 맛있는 방법입니다.
호두
출판 된 연구영양, 대사 및 심혈관 질환호두를 먹은 사람은 먹지 않은 사람보다 이완기 혈압, 허리 둘레, 복부 비만이 낮다는 사실을 발견했습니다.
또한 2019 년 임상 시험 결과에 따르면 저 포화 지방 식단의 일환으로 호두를 먹으면 중추 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
식단에서 호두를 더 많이 얻으려면 오트밀이나 샐러드에 약간의 호두를 뿌리거나 아침 토스트에 호두 버터를 뿌려주거나 간식으로 호두 몇 개를 단독으로 드십시오.
100 % 오렌지 주스
아침 식사와 함께 100 % 오렌지 주스 한 잔을 마시면 DASH 식단에서 강조되는 영양소 인 칼륨이 자연적으로 포함되어 있다는 사실을 알아 두십시오.
레몬, 라임, 100 % 오렌지 주스와 같은 감귤류 식품에서 발견되는 헤스페리딘이라는 플라보노이드도 많이 섭취 할 수 있습니다. 헤스페리딘은 고혈압 환자의 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
OJ를 선택할 때 병에 100 % 주스 만 포함되어 있는지 확인하십시오. 설탕, 인공 색소 또는 기타 성분이 첨가 된 버전은 피하십시오.
고혈압 전 또는 고혈압이있는 성인을 대상으로 한 최근 임상 실험에서 100 % 오렌지 주스 500mL (하루 약 2 컵)를 마신 참가자는 평균 6.35mm의 수은 (mmHg) 혈압 감소를 경험했습니다. ,,,,,,,,, 무,,,,,,,,,,,,,,,,.
연구자들은 부분적으로 혈압 강하 효과가 주스의 헤스페리딘 함량 때문이라고 생각했습니다. 2011 년의 또 다른 임상 실험에서는 오렌지 주스를 섭취 한 비 활동적이고 과체중 인 남성 참가자가 이완기 혈압을 낮추는 것으로 나타났습니다.
수박
칼륨, l- 시트룰린 및 리코펜이 가득한 수박은 심장 건강에 도움이되는 세 가지 기능을 제공합니다. 사실, 수박 섭취는 특히 수축기 및 이완기 혈압 모두 감소와 관련이 있습니다.
L- 시트룰린은 특정 인구의 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수있는 아미노산입니다. 수박에 붉은 분홍색을 부여하는 항산화 제인 리코펜은 고혈압에 긍정적 인 영향을 미치며 다른 긍정적 인 심혈관과 관련이 있습니다. 결과.
배
어떤 품종을 가장 좋아하든 규칙적으로 배를 섭취하면 대사 증후군이있는 남녀 (45 ~ 65 세)의 혈압이 향상 될 수 있습니다. 에 게시 된 데이터에 따르면음식과 기능,12 주 동안 매일 배를 섭취 한 결과 수축기 혈압과 맥압 (수축기 혈압과 이완기 혈압의 차이)에 이점이있었습니다.
또한 평균 20 년 이상 187,000 명 이상의 사람들을 대상으로 한 3 건의 대규모 장기 연구 데이터에 따르면 과일 전체 (특히 사과, 배, 포도 및 건포도)를 더 많이 섭취 한 사람들은 거의 먹지 않는 사람들보다 혈압.
기름기 많은 생선
연어와 송어와 같은 기름진 생선은 많은 사람들의 혈압을 낮추는 역할을 할 수있는 오메가 -3 지방산의 훌륭한 공급원입니다.
2018 년 미국 심장 협회 (AHA)는 일주일에 1 ~ 2 회의 해산물 식사를하면 사람들이 부정적인 심장 결과에 대한 위험을 줄이고 건강한 혈압을 유지하는 데 도움이 될 수 있다고 조언했습니다.
렌틸 콩
칼륨과 마그네슘과 같은 심장 건강에 좋은 영양소가 가득한 렌즈 콩은 강력한 힘을 발휘합니다. 한 리뷰 연구에서 연구원들은 사람들이 식단에서 렌즈 콩과 콩으로 다른 음식을 교환했을 때 수축기 혈압이 낮아지는 것을 발견했습니다.
소스, 수프 또는 단순히 반찬으로 약간의 맥박을 즐기는 경우 식단에 렌즈 콩을 추가하면 혈압 건강에 영향을 미칠 수 있습니다.
요거트
요거트와 같은 유제품에는 심장 건강을 지원하는 칼륨 및 칼슘과 같은 주요 영양소가 들어 있습니다. 한 리뷰 연구에서 연구원들은 하루에 3 인분의 유제품을 섭취하는 것이 고혈압 발병 위험을 13 % 감소시키는 것과 관련이 있음을 발견했습니다.
요구르트를 선택할 때첨가 된 설탕이 없습니다. 약간의 단맛과 영양을 높이려면 과일을 추가하십시오.
심황
강황은 적절한 양과 일정 시간 동안 섭취하면 심장 건강에 좋은 식단에 자리를 잡을 수 있습니다.
한 메타 분석에 따르면약리 연구, 커큐민 / 강황을 섭취하면 장기간 투여하면 수축기 혈압이 향상 될 수 있습니다.
강황을 접시에 추가하거나 차로 마시거나 보충제 형태로 섭취 할 수도 있습니다. 향신료가 특정 약물과 상호 작용할 수 있음을 명심하십시오. 식단에 추가하기 전에 의료 서비스 제공자에게 확인하십시오.
연구 : 식물성 식단이 혈압을 낮출 수 있습니다