콜레스테롤 친화적 인 애피타이저 만드는 방법

채소로 절대 잘못 될 수 없습니다

야채는 건강한 식단에 적합하며, 일반 야채를 모두가 열광 할 맛있는 애피타이저로 바꾸는 방법이 있습니다. 오이, 당근, 셀러리, 브로콜리, 콜리 플라워는 이러한 애피타이저에 사용되는 일반적인 야채입니다. 그러나 야채를 다른 음식과 함께 제공하기로 결정한 경우 견과류, 과일, 통 곡물 또는 콩과 식물과 같은 다른 콜레스테롤 친화적 인 재료와 짝을 이루는 지 확인해야합니다. 크림, 베이컨, 치즈와 같은 일부 성분은 식단에 포화 지방을 추가 할 수 있으므로 제한해야합니다.

살코기

고기로 만든 핑거 푸드도 일반적으로 제공되는 애피타이저입니다. 이런 식으로 애피타이저를 제공하기로 결정했다면 쇠고기와 햄을 포함하는 포화 지방이 많은 고기 대신 닭고기 나 칠면조와 같은 살코기를 사용해야합니다. 또한 핫도그, 볼로냐, 살라미 등 가공육의 사용도 다른 육류에 비해 지방과 칼로리가 높기 때문에 피하지 않으면 최소화해야합니다. 애피타이저에서 칼로리를 더 줄이고 싶다면, 더 뚱뚱한 고기를 좋아하는 생선이나 두부로 대체 할 수도 있습니다.

고기가 많은 애피타이저를 준비 할 때 건강에 해로운 트랜스 지방이 식품에 유입 될 수 있으므로 튀기지 않도록해야합니다. 대신, 여분의 지방을 추가하지 않도록 고기를 굽거나 굽거나 로스팅하십시오. 단백질을 조금씩 살리려면 다음과 같이 할 수 있습니다.

향신료로 실험 해보세요. 살코기, 생선 또는 두부에 향신료를 추가하는 것도 많은 칼로리를 추가하지 않고도 애피타이저의 맛을 향상시킬 수있는 좋은 방법입니다.

건강에 좋은 조미료를 사용하십시오. 풍미를 더하는 또 다른 방법은 건강한 스프레드 나 소스를 추가하는 것입니다. 이것들을 너무 많이 첨가해서는 안되며 설탕과 지방 함량이 낮은 지 확인해야합니다. 좋은 예는 겨자, 타바스코 소스 또는 살사입니다.

건강한 딥

좋아하는 야채, 샌드위치, 고기 등과 함께 딥을 제공 할 수 있습니다. 애피타이저를 맛있게 만들 수있는 아이템이지만 칼로리를 추가 할 수있는 애피타이저의 한 부분 일 수도 있습니다. 칼로리와 지방을 줄이려면 항상 옆으로 딥을 제공해야합니다. 이렇게하면 너무 많은 칼로리를 소비하지 않고 필요한 양의 딥을 얻을 수 있습니다.

콜레스테롤 친화적 인 딥에는 살사, 후 무스, 콩 딥이 있습니다. 확실하지 않을 때는 항상 딥의 식품 라벨을 확인하여 포화 지방과 탄수화물 함량이 낮은 지 확인하십시오.

미니 랩 및 핑거 샌드위치 채우기

한 입 크기의 샌드위치, 타르트, 랩도 사람들을 즐겁게합니다. 채워질뿐만 아니라 모두가 즐길 수있는 다양한 건강 재료를 포함하도록 전환 할 수도 있습니다.

이 샌드위치 같은 즐거움을 만드는 것이 얼마나 쉬운 지에도 불구하고 실수로 고지방 재료를 추가하는 것도 쉽습니다. 다음과 같은 건강 팁을 통해 이러한 애피타이저의 지방과 설탕을 줄일 수 있습니다.

정제 된 설탕이 포함되어있을 수 있으므로 흰 빵을 사용하는 대신 포장이나 샌드위치에 통 곡물 또는 통밀 플랫 브레드를 사용하십시오. 어떤 경우에는 빵 대신 살코기 한 조각이나 큰 상추 잎을 사용할 수 있습니다. 특히 랩을 준비하는 경우에는 더욱 그렇습니다.

잎이 많은 채소는 과도한 칼로리를 추가하지 않고 랩과 샌드위치에 대량을 만드는 저지방 방법입니다. 아루 굴라, 로메인 상추, 케일, 시금치와 같은 채소를 거의 모든 핑거 푸드에 첨가 할 수 있습니다.

양념 조심하기. 마요네즈 및 일부 드레싱과 같은 일부 조미료는 지방과 설탕이 높기 때문에 이러한 식품에 드물게 사용해야합니다. 저지방 형태의 이러한 조미료를 사용하거나 겨자 또는 양 고추 냉이와 같이 포화 지방과 설탕이 많지 않은 조미료로 대체 할 수 있습니다.

과용하지 마십시오

마지막으로, 배 밖으로 나가지 마십시오. 전채가 있으면 나중에 많이 먹게 될 가능성이 있습니다. 애피타이저로 모든 칼로리를 소비하지 않으려면 애피타이저 트레이 또는 접시에서 직접 방목하는 대신 작은 접시를 사용하여 한 번에 몇 가지 애피타이저를 가져와야합니다. 이것은 당신이 무엇을 먹고 있는지 추적하는 데 도움이 될 것입니다.또한 과일과 채소를 많이 먹으면 식사에 저칼로리의 영양가있는 음식이 추가되고 포만감을 더 빨리 느끼게하여 애피타이저를 몇 초나 삼분 할 필요가 없게됩니다.