마늘이 콜레스테롤을 낮출 수 있습니까?

마늘 (부추 속 sativum)는 부추와 양파와 밀접한 관련이있는 식물입니다. 특유의 냄새로 유명한 '냄새가 나는 장미'라는 이름으로도 불리며 다양한 음식에 첨가되는 풍미로 유명합니다.

Matthew Leete / 디지털 비전 / 게티 이미지

또한 마늘에는 박테리아와 곰팡이를 죽이고 특정 소화 장애를 완화하는 것으로 밝혀진 화학적 알리신이 포함되어 있습니다. 또한 혈액의 응고 특성을 낮 춥니 다. 그러나 최근 몇 년 동안 마늘이받은 가장 주목할만한 관심은 콜레스테롤 수치를 낮추는데 유용 할 수 있다는 것입니다.

마늘은 실제로 작동합니까?

마늘은 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 사용되는 가장 널리 구매되는 허브 보충제 중 하나입니다. 동물과 인간을 대상으로 한 연구에 따르면 마늘은 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있다고합니다. 콜레스테롤 저하 결과를 가져온 대부분의 연구에서 하루에 약 0.5 그램 또는 1 그램의 마늘을 섭취했습니다. LDL 콜레스테롤 ( "나쁜"콜레스테롤) 수치는 매우 완만하게 낮아졌지만 (아무 경우에도) HDL 콜레스테롤 ( "좋은"콜레스테롤)은 마늘 투여의 영향을받지 않았습니다.

마늘의 콜레스테롤 저하 능력은 용량에 따라 달라집니다. 즉, 마늘을 많이 섭취할수록 콜레스테롤 수치가 낮아집니다. 콜레스테롤의 장기적인 영향을 조사한 극소수의 연구에서 마늘의 콜레스테롤 저하 효과는 일시적인 것으로 보입니다.

또한 마늘의 어떤 형태 (분말, 추출물, 기름, 정제, 날것)가 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 가장 좋은지에 대한 논쟁이 있습니다. 일부 연구에 따르면 마늘 분말에는 마늘의 활성 성분 중 하나 인 알리신이 적을 수 있습니다. 이것도 여전히 논쟁 중입니다.

연구가 매우 상충된다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 마늘이 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과적이라는 결론을 내리는 사람이 많지만, 마늘이 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과가 없다고 주장하는 사람들도 있습니다. 더 많은 연구가 진행될 때까지 마늘이 최선의 선택이 아닐 수 있습니다. 콜레스테롤을 낮추기 위해 전적으로 의존합니다.

콜레스테롤을 위해 마늘을 섭취하기 전에

콜레스테롤에 대한 마늘의 효과를 조사한 대부분의 연구는 500 ~ 1000mg의 마늘을 사용했습니다. 마늘 준비는 정제에 사용되는 분말에서 요리에 사용되는 생마늘에 이르기까지 매우 다양합니다. 일반적으로 권장되는 복용량은 하루에 1 ~ 2 쪽의 생마늘 정향 또는 정제 형태의 말린 마늘 가루 300mg입니다.

콜레스테롤 수치를 낮추기 위해 마늘 보충제를 복용하고 있다는 사실을 의료 제공자에게 알려주십시오. 마늘 보충제는 HIV 감염 치료에 사용되는 약물 인 사 퀴나 비르를 포함하여 귀하가 복용중인 특정 질병 상태 또는 약물과 상호 작용할 수 있기 때문입니다.
마늘의 가장 주목할만한 부작용은 호흡과 몸에 지속적이고 독특한 냄새가 존재한다는 것입니다. 일부 상업용 제제는 이러한 부작용을 낮추는 것으로 자랑 할 수 있지만, 이러한 바람직하지 않은 부작용이 발생할 수 있다는 점을 알고 있어야합니다.
또한 혈액 희석제 (쿠마딘 (와파린)와 같은 항응고제)를 복용 중이거나 곧 수술이 필요한 경우, 혈액 응고 능력이 저하 될 수 있으므로 먼저 의사와상의하지 않고 마늘을 복용해서는 안됩니다.
하루에 마늘을 얼마나 섭취 할 수 있는지에 대한 명확한 제한은 없지만 일부 연구에서는 마늘을 너무 많이 (체중 0.25g / kg 이상)하면간에 해로울 수 있다고 제안했습니다. 150 파운드, 이것은 대략 하루에 70 그램의 마늘을 섭취하는 것과 같습니다. 이는 마늘 18 쪽을 먹거나 시판되는 100 정 이상의 정제 (1 정은 400mg에 해당)를 섭취하는 것과 같습니다.

Verywell의 한마디

콜레스테롤에 대한 마늘 연구는 다양한 결과를 보여줍니다. 심혈관 질환의 위험을 낮추려면 다양한식이 요법과 생활 방식을 수정하고 의사와 약물에 대해상의해야합니다. 확실히 마늘을 좋아한다면 야채, 콩과 식물, 지방이 적은 단백질로 구성된 건강한 요리에서 마늘을 즐길 수있는 좋은 변명이 될 수 있습니다.