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핵심 사항
- 하루에 두 잔의 오렌지 주스를 마신 고혈압 환자는 12 주 후에 혈압이 낮아졌습니다.
- 연구원들은 오렌지 주스에서 발견되는 플라보노이드 인 헤스페리딘이 혈압 개선에 기여한다고 생각합니다.
- 오렌지 주스는 심장 건강에도 다른 이점을 제공 할 수 있습니다.
자연적으로 발생하는 플라보노이드 덕분에 오렌지 주스가 혈압을 낮추는 데 좋은 선택이 될 수 있다는 새로운 연구 결과가 나왔습니다.
헤스페리딘이라고 불리는 플라보노이드는 오렌지, 레몬, 라임과 같은 감귤류 식품에서 발견됩니다. 플라보노이드는 신체의 항산화 제 역할을하는 식물 화학 물질로 활성 산소의 손상을 방지합니다. 특히 헤스페리딘은 고혈압 또는 고혈압 환자의 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
"이 연구에서 특히 흥미로운 점은 주로 감귤류에서 발견되는 강력한 식물 화합물 인 헤스페리딘이 오렌지 주스의 혈압 효과에 중요한 기여를 할 수 있다는 사실을 확인하는 데 도움이되었다는 것입니다." 감귤학과는 Verywell에게 말합니다. 플로리다 감귤 국은 연구를 위해 보조금과 음료를 제공했지만 연구 설계 나 출판에는 관여하지 않았습니다.
오렌지 주스에는 자연적으로 690mg / L의 헤스페리딘이 포함되어 있습니다. 연구원들은 12 주 동안 100 % 오렌지 주스와 헤스페리딘이 풍부한 오렌지 주스 (1200mg / L)가 고혈압 전 또는 1 기 고혈압 환자의 수축기 혈압을 효과적으로 낮춘다는 사실을 발견했습니다. 그들의 결과는유럽 영양 저널on July 13, 2020.
일반 오렌지 주스와 풍부한 오렌지 주스가 비슷한 이점을 제공합니다.
고혈압 또는 고혈압 전 성인 인 159 명의 연구 참가자를 세 그룹으로 나누었습니다. 각 그룹의 참가자는 100 % 오렌지 주스, 100 % 오렌지 주스가 풍부한 헤스페리딘 또는 오렌지 주스의 동일한 칼로리, 비타민 C 및 구연산 함량이 포함 된 대조 음료를 하루 500mL (약 2 컵) 마 셨습니다.
오렌지 주스 또는 농축 오렌지 주스를 섭취 한 참가자는 수축기 혈압이 비슷한 감소를 경험했습니다. 오렌지 주스의 경우 수은 (mmHg)이 평균 6.35mm, 농축 오렌지 주스의 경우 7.36mmHg 감소했습니다.
수축기 혈압이란 무엇입니까?
심장이 수축하면 ( "수축기"라고하는 사건) 혈액을 동맥으로 밀어냅니다. 이로 인해 동맥 내의 압력이 상승합니다. 활동성 심장 수축 중에 도달 한 최고 혈압을 수축기 혈압이라고합니다. 정상적인 수축기 혈압은 120mmHg 이하입니다.
추가 헤스페리딘이 풍부한 오렌지 주스를 마신 사람들은 또한 수축기 혈압과 이완기 혈압의 차이 인 맥압 감소를 보여주었습니다.
설탕 함량이 혈압의 이점을 능가합니까?
일부 임상의는 약 21g의 천연 설탕이 포함 된 100 % 오렌지를 권장하는 것에 대해 우려하고 있습니다.
등록 영양사이자 Melissa Rifkin Nutrition의 소유주 인 RD 인 Melissa Rifkin은 베리 웰에게 "설탕이 들어있는 음료"가 아닌 전체 과일 형태의 오렌지가 동일한 혈압에 영향을 미치는지 확인하는 데 관심이 있다고 말합니다. 오렌지 주스는 원치 않는 혈당 급증을 유발할 수 있기 때문에 당뇨병이있는 경우 식단에 통합하기에 가장 좋은 음료가 아닐 수 있습니다.
Rampersaud는 헤스페리딘이 100 % 오렌지 주스에서 발견되는 천연 설탕의 흡수를 지연시키는 역할을 할 수 있다는 증거가 있다고 말합니다. 즉, 음료가 설탕 탄산 음료와 같은 방식으로 혈당 상승에 기여하지 않을 것임을 의미합니다. ,,,,,,,,, 무,,,,,,,,,,,.
과일 주스 섭취가 성인의 공복 포도당과 인슐린에 큰 영향을 미치지 않는다는 결론을 내린 2014 년 메타 분석을 결합한 것과 같이이 주장을 뒷받침하는 데이터가 발표되었습니다.
그럼에도 불구하고 Rampersaud는 오렌지 주스가 심장 건강에 좋은 식단의 일부일 뿐이라고 말합니다.
"모든 영양분을 제공하는 음식이나 음료는 없습니다."라고 그녀는 말합니다. "음식이나 음료가 제공하는 전체 영양소 패키지와 전체적인 식단에 어떻게 기여하는지 살펴 보는 것이 중요합니다."
이것이 당신에게 의미하는 것
고혈압은 미국 성인 2 명 중 1 명에게 영향을 미칩니다. 식이 요법과 생활 습관 수정이 도움이 될 수 있지만 고혈압 환자의 80 % 이상이 결국 약물을 복용하게됩니다. 고혈압 초기 단계에있는 오렌지 주스를 마시면 향후 약물 치료의 필요성을 없앨 수 있습니다. .
추가 혜택
데이터유럽 영양 저널연구에 따르면 오렌지 주스를 12 주 동안 (헤스페리딘으로 강화했는지 여부에 관계없이) 섭취하면 심장 질환의 바이오 마커 인 혈액 호모시스테인이 감소하고 염증이 감소 할 수 있습니다.
Rampersaud는 오렌지 주스를 마시는 사람들이 일반적으로 더 건강한 식단을 선택하는 경향이있을 수 있다고 말합니다.
"연구에 따르면 오렌지 주스를 정기적으로 마시는 사람들은 그렇지 않은 사람들보다 영양 섭취와 전반적인 식단의 질이 더 좋은 경향이 있습니다."라고 그녀는 말합니다. "이는 100 % 오렌지 주스가 건강한 식단에 긍정적 인 역할을 할 수 있음을 보여줍니다."
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