투명한 액체 다이어트는 무엇입니까?

맑은 액체 식단은 펄프, 약간의 음식 또는 기타 잔류 물이없는 액체 만 포함하는 일종의 기계적으로 변경된 식단입니다. 일반적으로 의학적 검사, 시술 또는 수술 전 또는 위장 시스템에 휴식을 취해야하는 경우 짧은 시간 동안 처방됩니다.

맑은 액체 식단은 수분을 유지하지만 소화 또는 장을 통과해야하는 고형분을 제공하지 않습니다.

베리 웰 / 마리사 패트리 노스

혜택

투명한 액체 식단은 소화하기 쉽고 소화관의 부담을 줄이며 결장에 잔류 물을 남기지 않습니다. 칼로리와 대부분의 영양소가 매우 적지 만 여전히 약간의 포도당과 전해질을 제공 할 수 있으므로 수분을 유지하고 필요한 시간 동안 소량의 영양을 제공합니다.

이러한 유형의 식단은 여러 가지 이유로 권장 될 수 있으며, 특히 대장 내시경 검사를위한 장 준비의 일부로 또는 수술 또는 내시경 검사와 같은 절차를 준비 할 때 권장됩니다.

EAS (Enhanced Recovery After Surgery) 협회의 권장 사항에 따라 비만 수술 전과 직후 2 시간 이내에 투명한 액체 식단을 사용합니다 (수술 후 몇 시간 이내에 투명한 액체 식단을 시작하고 영양사와 협력하여 준비가되면 다이어트).

또한 위장관에 영향을 미치는 질병이나 건강 상태에서 위와 장이 휴식을 취하고 치유 할 수있는 기회를 제공하는데도 사용됩니다. 위장병이있는 경우 맑은 액체 식단을 따르면 탈수를 예방하고 구토 나 설사를 최소화 할 수 있습니다.

게실염의 경우, 소수의 사람들이 단단한 음식을 섭취함으로써 심각한 합병증을 겪었습니다. 따라서내과 연보저 섬유 식단으로 진행하기 전에 증상이 호전되므로 며칠 동안 맑은 액체 식단을 유지해야한다고 말합니다.

크론 병이나 궤양 성 대장염과 같은 염증성 장 질환이있는 경우, 심한 설사로 심각한 발적 증상이 나타나면 짧은 시간 동안 투명한 액체식이 요법이 도움이 될 수 있습니다.

그러나임상 영양염증성 장 질환과 관련된 영양 실조의 위험이 높기 때문에 가능하면 더 완전한 액체 영양 보충제 또는 저 잔류 (저 섬유질) 식단을 사용할 것을 권장합니다.

작동 원리

투명한 액체 식단은 투명하고 고체 나 과육이없는 모든 액체로 구성됩니다. 또한 얼음이나 젤라틴과 같이 실온에서 맑은 액체로 녹는 음식도 허용됩니다. 불투명 한 액체는 소화에 더 많은 작업이 필요하고 대장에 잔류 물을 남길 수 있기 때문에 허용되지 않습니다.

위장이 적절하게 비워 지거나 시술 시간에 맞춰 비워 질 염려가없는 한 일반적으로 하루에 섭취 할 수있는 맑은 액체의 수에는 제한이 없습니다. 수분을 유지하기 위해 최소한 1 시간 또는 2 시간마다 8 온스를 마셔야합니다.

지속

맑은 액체 식단은 칼로리, 단백질, 지방 및 대부분의 영양소가 매우 적기 때문에 기껏해야 며칠 동안 만 사용해야합니다. 의사가 달리 조언하지 않는 한 3 일 또는 4 일 동안 맑은 액체 식단을 사용해야합니다.

무엇을 먹을까

준수 식품

과일 주스 (예 : 사과, 포도 또는 크랜베리)
맑은 음료 (예 : 레몬 / 라임 소다, 진저에일, 탄산수, 레모네이드)
스포츠 음료
플레인 티 또는 블랙 커피
젤라틴 (일반, 과일 또는 휘핑 크림 제외)
아이스 팝 또는 과일 맛 아이스 (단단한 과일 제외)
맑은 국물 또는 부용
명확한 영양 보충제 (예 : Boost Breeze, Pedialyte, Verify Clear)
투명한 사탕 (예 : 막대 사탕, 구미)

비준수 식품

과육이 함유 된 과일 주스 (예 : 오렌지 주스, 자몽 주스)
감로
토마토 또는 야채 주스
우유 또는 비유 제품 우유
아이스크림, 셔벗 또는 기타 디저트
크림 수프 또는 야채, 국수 또는 쌀이 들어간 것
알코올 음료
명확하지 않은 영양 보충제 (예 : ensure, Carnation Instant Breakfast)
초콜릿 또는 기타 불투명 한 사탕

투명한 액체 식단은 음식 선택이 매우 제한적입니다. 각 식사에 대해 준수 식품 목록에서 서너 가지를 선택하십시오.

주스, 청량 음료, 스포츠 음료, 젤라틴 및 아이스 팝 : 대장 내시경 검사와 같은 경우에 따라 빨간색, 보라색 또는 파란색 음식이나 음료를 피하는 것이 좋습니다. 즉, 화이트 크랜베리 나 포도 주스는 괜찮지 만 레드 크랜베리 나 보라색 포도 주스는 그렇지 않습니다.

일부 젤라틴, 아이스 팝 및 많은 영양 보충제에는 빨간색, 보라색 또는 파란색 염료가 포함되어있어 대장 내시경 검사에서 혈액으로 착각 할 수 있으므로 피하거나 빨간색, 보라색 또는 파란색이 아닌 맛을 선택하십시오.

이러한 음식이나 음료의 무설탕 버전을 선택할 수 있지만 당뇨병이없고 섭취량을 제한하라는 지시를받은 경우가 아니면 대부분 설탕을 섭취해야합니다. 첨가 된 설탕은 에너지와 혈당을 유지하는 데 도움이 될 수있는 약간의 칼로리 나 탄수화물을 제공합니다.

커피와 차 : 설탕, 꿀 또는 레몬을 추가 할 수 있지만 우유, 크림 또는 유제품이 아닌 크리머는 넣지 않습니다.

영양 보충제 : 맑은 보충제는 추가 칼로리, 일부 단백질 및 일부 비타민과 미네랄을 제공하기 때문에 하루나 이틀 이상 맑은 액체 식단을 따라야하는 경우 도움이 될 수 있습니다. 우유 또는 콩 기반 보충제는 더 많은 영양을 제공하지만 피해야합니다.

육수 또는 부용 : 나트륨 제 한식을하는 경우, 저염 또는 무염 육수 또는 부용을 선택해야하는지 물어보십시오. 또한 일부 브랜드의 닭고기 육수, 쇠고기 육수 또는 뼈 육수에는 소량의 고형물 및 / 또는 지방이 포함되어 있으므로이를 피하고 부용 큐브 또는 변형 된 맑은 육수를 사용하십시오.

권장 타이밍

수분을 유지하고 가능한 한 가득 차게 유지하려면 규칙적인 일정대로 먹거나 마셔야합니다. 맑은 액체는 매우 빨리 소화되기 때문에 식사만큼 만족스럽지 않습니다. 하루에 6 번 정도 먹거나 마시는 것을 목표로합니다.

시술이나 수술이 예정되어 있다면 언제 맑은 액체 식단을 중단해야하는지에 대한 의료 서비스 제공자의 지침을 따르십시오. 일반적으로 흡입 위험을 줄이기 위해 시술 중 최소 4 시간 동안 입으로 아무것도 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

일반 영양에 대한 고려 사항

맑은 액체 식단은 미국 보건 복지부 및 미국 농무부의 2020-2025 USDA식이 지침을 준수하지 않습니다. 그것은 당신의 영양 요구를 충족시키지 못할 것입니다.

며칠 이상 식단을 따라야하는 경우 의사는 칼로리 및 영양 섭취를 늘리기 위해 추가 보충제 나 고단백 젤라틴을 추가 할 것을 권장 할 수 있습니다.

부작용

맑은 액체 식단은 위장관의 부담을 덜어 줄 수 있지만 너무 많이하려고하면 약간 약하고 현기증이 날 수 있습니다. 다이어트 중에는 천천히하고 극단적 인 활동을 피하십시오. 규칙적인 식사를하고 나면 정상적인 일상을 재개 할 수 있어야합니다.

식이 제한

칼로리는 낮지 만 탄산 음료, 주스 및 기타 설탕이 첨가 된 음식과 음료에 의존하는 경우 맑은 액체 식단은 탄수화물이 많을 수 있습니다. 하루에 여러 번 국물을 먹으면 나트륨 함량이 높을 수도 있습니다. 저당 또는 저염식이 요법을하는 경우 이러한 문제가 발생할 수 있으므로 수정 된 제품을 선택해야 할 수 있습니다.

당뇨병이있는 경우, 무설탕 맑은 액체를 사용해야하는지 임상의와 확인하는 것이 중요합니다. 인슐린이나 포도당을 낮추는 약을 복용하는 경우,이 식단에서 복용량을 조정해야 할 수도 있습니다. 고혈당이나 저혈당의 위험을 피하기 위해 혈당을 더 자주 확인하는 것도 좋은 생각입니다.

연하 장애가 있거나 얇은 액체를 삼키는 데 문제가있는 경우 맑은 액체 식단은 질식 위험이 될 수 있습니다. 적절한 농도로 액체를 농축하기 위해 승인 된 증점제를 의료 제공자 나 영양사에게 요청하십시오.

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더 오랜 시간 동안 액체 식단을 유지해야하지만맑은유동식이 더 이상 필요하지 않으며, 의사는 완전한 유동식으로 전환 할 수 있습니다. 가득 찬 액체는 우유, 꿀, 크림 수프, 녹은 아이스크림 및 셔벗과 같이 투명하지 않은 액체입니다.

가득 찬 액체는 소화하는 데 조금 더 많은 작업이 필요하며 결장에 약간의 잔류 물을 제공합니다. 완전 유동식은 칼로리와 영양소가 여전히 낮지 만 맑은 유동식만큼 낮지는 않습니다. 또한 더 많은 다양성을 제공하고 단백질 함량이 높습니다. 액체와 부드럽고 반 유동식으로 만든 음식 사이의 다리로 간주됩니다.

의사의 승인없이 완전 유동식으로 바꾸지 마십시오.