유방암 다이어트는 암과 싸우는 특성을 가진 음식을 포함하고 건강한 체중을 촉진하는 데 도움이됩니다. 유방암을 예방하거나 재발 가능성을 제거 할 수있는 식단은 없지만, 식단을 조절하면 암 위험을 증가시킬 수있는 성분에 대한 노출을 줄이고 전반적인 건강에 도움이 될 수있는 건강한 영양소 섭취를 늘릴 수 있습니다.
즉,식이 요법과 암 사이의 연관성에 대한 증거는 종종 실험실 또는 동물 연구로 제한되며 종종 유방암 예방 또는 재발 예방에 국한되지 않습니다.
베리 웰 / 알렉산드라 고든식물의 힘
대부분의 암 치료 전문가는 식물성 식단을 권장합니다. 접시에 식물을 채우면 섬유질, 비타민 및 미네랄이 풍부한 식단을 얻게됩니다. 이러한 식품은 또한 세포 과정에 직접적인 영향을 미쳐 암을 예방하고 치료하는 데 도움이되는 폴리 페놀과 같은 식물성 화합물과 세포에 대한 산화 스트레스 손상을 줄일 수있는 항산화 제를 제공합니다.
2019 년 연구에 따르면 폴리 페놀 함량이 높은 식단이 유방암 환자의 염증을 크게 감소 시켰다고합니다.
섬유질 섭취는 에스트로겐 및 프로게스테론 수용체 양성 유방암 위험을 낮추는 것과 관련이 있지만 데이터가 약하고 일관성이 없습니다.
또한 가공되지 않은 통 곡물, 견과류, 콩, 야채 및 과일이 풍부한 식물성 식단은 혈당 수준의 균형을 유지하고 건강한 체중을 유지하는 데 도움이됩니다. 건강한 체중을 유지하는 것은 유방암 위험을 포함하여 암 위험을 줄이는 데 중요합니다. 체중이 높을수록 순환하는 에스트로겐 수치가 높아집니다. Johns Hopkins Medicine에 따르면 과체중 유방암 생존자는 암 재발 가능성이 더 높습니다.
아침 식사에서도 여러 번 식사와 간식을 통해 서빙을 퍼뜨려보십시오.
미국 암 학회 권장 사항
미국 암 학회는 매일 최소 2.5 컵의 야채와 2 컵의 과일을 권장합니다.이 권장 사항은 유방암이 아닌 일반적으로 암의 발생을 예방하는 데 도움이되는 지침이며 그렇지 않습니다. 주소 재발.
십자화과 야채
모든 채소는 건강한 것으로 간주되지만 특히 암 예방에 도움이 될 수있는 몇 가지 채소가 있습니다. 브라 시카 계열의 채소에는 재발을 예방하기위한 표준 암 요법을 효과적으로 보완 할 수있는 암과 싸우는 특성이있을 수있는 황 화합물이 포함되어 있습니다.
유황 함유 채소는 다음과 같습니다.
- 브로콜리
- 브로콜리 새싹
- 콜리 플라워
- 양배추
- 케일
- Arugula
- 브뤼셀 콩나물
- 청경채
- 물냉이
콩과 콩류
대두와 대두 제품은 유방암 위험과 관련하여 수년에 걸쳐 많은 악의를 가지고 있습니다. 그러나 최근 연구에 따르면 콩의 이소 플라본 (식물 형태의 에스트로겐)이 유방암 예방에 도움이 될 수 있습니다 (사춘기 이전에 도입 된 경우).
이 식물성 에스트로겐은 일생 동안 섭취하면 신체의 에스트로겐 흡수를 조절하여 실제로 에스트로겐 수용체를 차단할 수 있습니다.
이소 플라본 제니스테인은 항산화 제 역할을하는 암을 예방할 수 있습니다. 그러나 너무 많은 제니스테인 (예 : 보충제)은 특히 성인으로 복용하거나 이전에 에스트로겐 수용체 양성 암에 걸린 적이있는 경우 종양 발생을 유발할 수 있습니다.
유방암과 관련하여 콩과 그 성분에 대한 혼합 메시지가 너무 많기 때문에 유방암에 걸렸거나 유방암 위험이 있다는 것을 알고 있다면 의사에게 권장 사항에 대해 반드시 이야기하십시오.
다른 콩과 콩과 식물은 영양가가 높고 지방이 적고 단백질이 높으며 항산화 제와 사포닌이 풍부합니다. 특별히 유방암을 예방하는 것으로 알려져 있지는 않지만 건강한 체중에 도달하거나 유지하거나 일반적으로 건강을 개선하려는 사람들에게 도움이 될 수 있습니다.
좋은 선택은 다음과 같습니다.
- 가르 반 조스, 검은 콩, 강낭콩 등의 콩
- 완두콩
- 녹색, 검은 색, 갈색 및 빨간색을 포함한 렌즈 콩
- 땅콩
베리와 감귤류
많은 과일, 특히 섬유질이 풍부한 베리와 감귤류에는 다량의 엽산, 비타민 C, 폴리 페놀 및 항산화 제를 비롯한 여러 항암 기능이 있습니다. 이러한 각 화합물은 암 예방에 직접적인 영향을 미칠 수 있으며 재발 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
콩 및 감귤 소스는 다음과 같습니다.
- 크랜베리
- 딸기
- 블루 베리
- 라즈베리
- 블랙 베리
- 사과
- 레몬
- 복숭아
- 그레이프 프루트
허브와 향신료
몇몇 허브와 향신료는 잠재적으로 건강을 증진시키는 것으로 간주되어 왔지만, 전통적인 의료 서비스를 대신하여 1 차 치료로 사용해서는 안됩니다. 최상의 결과를 얻으려면 허브와 향신료를 건강한 식단과 함께 표준 치료와 함께 섭취하십시오.
유익한 허브와 향신료는 다음과 같습니다.
- 계피
- 커큐민
- 후추
- 생강
기름진 물고기
대부분의 전문가들은 일주일에 세 번 식단에 생선을 추가하는 것이 보충제를 섭취하는 것보다 더 효과적이라는 데 동의합니다.
다음과 같은 지방이 많은 생선에 붉은 육류 1 회분 (또는 그 이상)을 교환 해보십시오.
- 연어
- 참치
- 송어
- 고등어
- 청어
- 정어리
커피와 녹차
전향 적 연구에 따르면 하루에 3 ~ 5 잔의 커피를 마신 여성은 2 잔 이하를 마신 여성보다 유방암 발병률이 약간 낮았습니다.
다른 연구에서는 커피를 마시는 것과 유방암 위험 증가 사이의 상관 관계가 있음을 발견했습니다. 이는 커피를 마실 가능성이 더 높은 여성이 술이나 담배를 마실 가능성이 더 높기 때문일 수 있습니다. 두 가지 습관은 암 위험 증가와 밀접한 관련이 있습니다. 더 많은 연구가 필요합니다.
제한하거나 피해야 할 음식
일부 식품은 암 위험에 직접적인 영향을 미치는 반면 다른 식품은 체중 증가와 관련되어 암 위험을 증가시킵니다. 제한하거나 피해야 할 사항에 대한이 목록을 검토하는 것이 좋습니다.
붉은 고기
여러 연구에서 붉은 육류 및 기타 동물 부산물에서 발견되는 포화 지방 유형이 유방암 발병을 초래할 수 있다고 제안했습니다. 따라서 붉은 육류와 가공육 (예 : 핫도그, 점심 육류)의 일일 제공량을 제한해야합니다. 대신 야채 주변에 접시를 만들고 고기를 조미료로 간주하거나 특별한 경우에만 요리하십시오. 좋아하는 고기 요리는 매우 높은 불에서 조리됩니다 (예 : 튀기거나 굽거나 구울 때). 이러한 상승 된 온도는 AGE (Advanced glycation end product)라고하는 독성 부산물을 형성하여 발암 성일 수 있습니다.
설탕과 소다
인공 감미료 (수크랄로스, 아스파탐, 사카린)는 인간의 암 위험을 증가시키지 않는 것 같지만, 사용되는 다이어트 소다는 체중 증가 및 면역 기능 변화와 관련이 있습니다. 꿀, 메이플 시럽, 스테비아, 몽크 과일과 같은 소량의 천연 감미료를 선호하여 인위적으로 감미료를 첨가 한 정제 설탕과 음식.
소금
다량의 소금을 섭취하거나 치료를 통해 보존 된 식품을 섭취하면 위암, 비인 두암 및 인후암의 위험이 높아질 수 있습니다.아니암을 유발하는 것으로 나타 났지만 가공 식품 및 포장 식품에서 전체 나트륨 섭취량을 줄이는 것이 일반적인 위험 감소에 도움이 될 수 있습니다.
알코올
알코올은 알려진 발암 물질이며, 알코올 섭취는 암 위험을 낮게 유지하기 위해 적당히 섭취하거나 제거해야합니다.
대부분의 전문가들은 유방암 생존자들이 알코올 섭취를 삼가거나 하루에 한 잔만 (더 좋게는 일주일에 몇 잔만) 섭취를 제한 할 것을 권장합니다.
Verywell의 한마디
암이나 재발의 위험을 줄일 수있는 좋은 영양 습관을 구축하는 것은 확실히 보람있는 일입니다. 식단을 획기적으로 바꾸는 것이 항상 쉬운 것은 아니지만, 작은 노력 (예 : 아침 샌드위치에 베이컨을 넣지 않거나 주말에만 와인을 마시는 것)은 암 위험뿐만 아니라 전체적으로 큰 차이를 만들 수 있습니다. 건강과 웰빙. 항암식이 요법을 관리하는 데 어려움이 있다면 영양사를 만나보십시오.
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