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핵심 사항
- 많은 의료 제공자가 다이어트를 평가할 때 자체보고 데이터에 의존하며 이는 부정확하고 주관적 일 수 있습니다.
- 한 사람을위한 "완벽한"식단이 다른 사람에게 최선의 선택이 아닐 수도 있습니다.
- 검사는 사람의 소변에서 발견되는 대사 산물을 평가하여 어떤 음식을 먹거나 피해야하는지 결정할 수 있습니다.
저널에 발표 된 두 연구에 따르면 5 분 소변 검사를 통해 식단의 질과 신체가 영양 요구 사항을 충족하는지 여부에 대한 통찰력을 얻을 수 있습니다.자연 식품.
이 검사는 오로지 소변 샘플에서 발견되는 특정 소화기 부산물의 존재와 수준에 기초하여 고유 한 영양 평가를 제공합니다. 런던 임페리얼 칼리지 (Imperial College of London) 연구진은 이러한 부산물 중 어떤 부산물 (대사 산물이라고 함)이 특정 식품과 관련이 있는지 확인하기 위해 1,848 명의 소변 샘플을 분석했습니다. 그런 다음이 정보를 사용하여 대사 산물이 어떻게 다른지 보여주는 테스트를 만들었습니다. 그 사람들이 같은 식단을 따를 때도 일대일.
열악한 식습관은 만성 질환의 주요 원인이기 때문에 건강 관리 제공자가 최상의식이 요법을 권장하기 위해서는 개인의 식습관과 영양 프로필에 대한 정확한 정보가 중요합니다.
일반적으로 식단의 질은 어떻게 측정됩니까?
일반적으로 영양사 및 의료 전문가는 개인의 식단 품질을 평가할 때 자체보고 정보를 기반으로 한 평가를 사용합니다. 그러나 환자가 자신의 식습관을보고해야하는 경우 추적하는 것이 주관적이거나 부정확하거나 부담 스러울 수 있습니다.
영양사이자 Being Nutritious의 소유자 인 Laura Yautz (RD, LDN)는 "이러한 요인은 과학적 연구에 있어서는 물론 개인을위한 영양 권장 사항을 맞춤화 할 때에도 상당한 한계를 나타냅니다."라고 말합니다. "사람의 진정한 습관에 대한 정확한 그림이 없으면 측정 가능한 진전으로 이어지는 의미있는 식단 조정을하기가 어렵습니다."
소변 검사는 어떻게 작동합니까?
소변 검사는 사람들이 음식을 섭취 한 후 생성되는 46 개의 특정 대사 산물을 분석하여 작동합니다. 연구원들은 특정 대사 산물이 특정 음식과 관련이 있다는 것을 발견했습니다. 예를 들어, 높은 수준의 프롤린 베타인은 감귤류 식품과 관련이 있습니다.
연구자들은 신체가 생성하는 정확한 대사 산물을 측정함으로써 귀하가 무엇을 먹고 얼마나 많은 영양소를 섭취하고 있는지 파악할 수 있습니다.
등록 영양사이자 저자 인 Melissa Groves Azzaro, RDN, LD는“소화, 유전 적 차이 및 돌연변이에 따라 사람들마다 영양소를 다르게 사용합니다.PCOS에 대한 균형 잡힌 접근 방식, Verywell에게 알려줍니다. “그러므로 가능한 가장 '완벽한'식단을 먹으면서도 영양소 섭취에 부족할 수 있습니다.당신필요한 것."
소변 검사는 영양 분석에 대한 정확하고 개별화 된 접근을 허용하여 사람들이 음식을 다양한 방식으로 처리하는 방법을 보여줍니다.
"이와 같은 테스트는 사람이 [연방] 권장 사항보다 더 많거나 적은 특정 영양소가 필요한지 여부를 밝혀 낼 수 있습니다."라고 Yantz는 말합니다.
이 테스트는 현재 공개적으로 제공되지 않습니다. 다음으로 연구자들은이 검사를 사용하여 사람의 소변에서 대사 산물이 비만, 당뇨병 및 심장병과 같은 건강 상태의 위험을 어떻게 예측할 수 있는지 조사 할 계획입니다.
이것이 당신에게 의미하는 것
광범위하게 이용 가능하더라도이 소변 검사는 결과를 해석하는 건강 전문가가 없다면 도움이되지 않을 것입니다. 그러나 그것은 모든 것에 적합한 식단이 없다는 중요한 지표입니다. 신체는 다양한 방식으로 음식을 분해하기 때문에 식단 계획이 맞춤화 될수록 좋습니다.